Tahun Baru Islam 2021

Jelang 1 Muharram 1443 H,Ini 8 Makanan Khas Tahun Baru Islam bikin Ketagihan,Bubur Suro sampai Apem 

Jelang 1 Muharram 1443 H,Ini 8 Makanan Khas Tahun Baru Islam bikin Ketagihan,Bubur Suro sampai Apem 

Editor: Adiana Ahmad
Kompas.com
Bubur Suro, menu khas Tahun Baru Islam. Jelang 1 Muharram 1443 H,Ini 8 Makanan Khas Tahun Baru Islam bikin Ketagihan,Bubur Suro sampai Apem  

Jelang 1 Muharram 1443 H,Ini 8 Makanan Khas Tahun Baru Islam bikin Ketagihan,Bubur Suro sampai Apem 

POS-KUPANG.COM –Sebentar lagu Umat Islam akan memasuki Tahun Baru Islam 2021 atau Tahun Baru 1443 H. 

Ada banyak tradisi dari berbagai daerah di Indonesia dalam menyambut Tahun Baru Islam 1 Muharram 2443 Hijriah.

Beberapa daerah memiliki makanan khusus dalam merayakan Tahun Baru Hijriah.

Berikut 8 makanan khas Tahun Baru Islam: bikin ketagihan. ada Bubur Suro sampai Kue Apem

Baca juga: Diperingati 10 Agustus 2021, Ini Sejarah Tahun Baru Islam 1443 H Serta Bacaan Doa Akhir & Awal Tahun

Selain Lezat dan memiliki cita rasa tinggi, makanan khas Tahun Baru Islam ini punya ciri dan keunikan masing-masong. Simak yuk!

1. Bubur suro

Bubur Suro
Bubur Suro (tribunnews)

Sesuai namanya, bubur suro selalu hadir saat Tahun Baru Islam yang bertepatan dengan 1 Suro di kalender Jawa.

Biasanya bubur suro bisa ditemukan di Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Sumatera Selatan.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email Bumbu yang digunakan pada bubur suro cukup berbeda dari bubur pada umumnya, yakni jahe, santan, dan sereh.

Tak itu saja, bubur suro ini juga penuh dengan filosofi karena jadi uba rampe atau alat untuk memaknai datangnya Tahun Baru Islam.

Baca juga: Tahun Baru Islam 1443 H Jatuh 10 Agustus 2021, Kapan Jadwal Puasa Asyura & Puasa Tasua? 

Bubur suro ditaburi tujuh jenis kacang dan toping yang berbeda setiap daerah. Bubur suro juga biasa didampingi oleh bahan lain yang berjumlah tujuh seperti tujuh jenis buah-buahan yang berjumlah masing-masing tujuh butir.

2. Bubur asyura

Bubur Asyro, masakan khas tahun baru Islam
Bubur Asyro, masakan khas tahun baru Islam (Banjarmasin Post)

Lihat Foto Ilustrasi bubur asyura.(Shutterstock/Wan Faidz) Setiap 10 Muharram, umat Islam di Kalimantan Selatan menggelar tradisi khusus yakni Puasa Asyura.

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved