Resep Olahan Daging Kurban, Sapi Saus Lada Hitam Lezat hingga Nasi Kebuli Daging Kambing 

5 buah tomat merah haluskan

1 siung bawang bombai, cincang kasar

100 ml santan instan

100 ml susu full cream cair

1 liter air

2 sendok makan margarin, untuk menumis

Gula dan garam sesuai selera

Minyak, untuk menumis bumbu dan menggoreng daging kambing

Baca juga: Resep Bacem Daging Wangi dan 4 Menu Olahan Daging Sapi dan Kambing Ini Cocok Jadi Hidangan Idul Adha

Bumbu halus

15 siung bawang putih 10 siung bawang merah 1 ruas jahe 1 ½ sendok makan ketumbar 2 sendok teh lada

Bumbu cemplung

2 batang kayu manis

6 biji cengkih 10 biji kapulaga utuh

2 batang serai

3 buah cabai hijau besar