Khasiat Kopi bagi Kesehatan, Ini Jenis Kopi yang Sebaiknya Anda Minum

Kopi mengandung antioksidan dan dikaitkan dengan manfaat seperti menurunkan risiko diabetes tipe 2, penyakit Parkinson, batu empedu, kanker hati, sirosis hati, dan penyakit Alzheimer.

Selain itu, mereka yang meminum kopi juga dapat berumur panjang. Akan tetapi, tergantung jenis kopinya, kafein yang berlebihan bisa menimbulkan kecemasan, mengganggu tidur, serta mendatangkan masalah bagi perut.

1. Manfaat kopi tidak sama pada setiap individu

Kopi yang paling sehat untuk kita tergantung dari tujuan kesehatan kita.

Contohnya, jika kita berencana menurunkan berat badan, kita harus meminum kopi rendah kalori atau bebas kalori.

Apabila tubuh kita sensitif terhadap kafein, atau mempunyai masalah seperti kecemasan dan gangguan jantung, cobalah mengonsumsi kopi yang tidak mengandung kafein.

Bagi penderita diabetes, disarankan untuk membatasi jumlah gula ke dalam secangkir kopi.

Baca juga: Awas Efek Samping Lidah Buaya untuk Wajah dan Kesehatan, Bahaya Dikonsumsi Orang dengan Penyakit ini

Untuk melawan peradangan, kita dapat mencampurkan secangkir kopi dengan kayu manis atau kunyit.

Cara tubuh memproses kafein akan memengaruhi varian kopi yang terbaik bagi kita, menurut ahli diet terdaftar Vicki Shanta Retelny.

"Setiap individu memetabolisme kafein secara berbeda."

Kenali kebutuhan tubuh kita, sehingga kita bisa memilih varian kopi yang bermanfaat untuk kesehatan kita.

2. Faktor yang memengaruhi kualitas kopi bagi kesehatan

Helene Bertrand, MD, dokter dan peneliti ilmiah di Vancouver, Kanada menjelaskan kafein pada kopi adalah salah satu faktor yang dapat mengganggu kesehatan kita.

Faktor yang memengaruhi kualitas kopi mencakup:

• Pemanis tambahan
• Tambahan susu atau krim
• Kandungan antioksidan (flavonoid dan polifenol pada kopi dapat mengurangi stres)
• Metode penyajian (French press, drip brewed, atau menggunakan mesin espresso)

"Kualitas kopi sangat bervariasi, tergantung dari jenis biji kopi, sangrai (pemanggangan), dan metode penyajian," tutur Retelny.

Baca juga: Manfaat Jambu Merah Diprediksi Punya Senyawa Menghambat Infeksi Covid-19 Versi Peneliti UI & IPB