Idul Adha
Masakan Khas Idul Adha 2021, Resep Tumis Babat Sapi, Sate Khas Wonogiri dan Kare Kambing Melinjo
Jika selama ini orang merasa sulit mengolah daging kambing atau sapi, tapi ternyata sangat gampang dan tidak memakan banyak waktu.
Editor:
Hermina Pello
Sajian sedap
masakan Khas Idul Adha kare kambing melinjo. Masakan Khas Idul Adha 2021, Resep Tumis Babat Sapi, Sate Khas Wonogiri dan Kare Kambing Melinjo
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 cm lengkuas, di memarkan
1 1/2 sendok teh garam
Baca juga: Idul Adha 2021, Ini Tips Memilih Hewan Kurban yang Baik, Pastikan Cukup Umur
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml air
50 gram daun kemangi
Baca juga: Amalan yang Dianjurkan Sebelum dan Sesudah Shalat Idul Adha 2021, Lengkap Bacaan Takbir
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Cincang:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Baca juga: Masakan Khas Idul Adha, Resep Semur Kambing Tanpa Santan, Rasakan Perpaduan Rempah-rempah
4 cm kunyit
1 sendok teh terasi, dibakar
2 butir kemiri, disangrai