Idul Adha 2021 : 4 Hari Waktu Menyembelih Hewan Kurban Idul Adha, Doa Menyembelih Tata Caranya

e. Memotong tiga saluran (saluran pernafasan, makanan, pembuluh darah) dengan satu kali sayatan tanpa mengangkat pisau

f. Memeriksa kelayakan proses penyembelihan dengan memastikan tiga saluran terputus

4. Menetapkan Status Kematian Hewan Penyembelihan (minimal > 2 menit)

a. Tidak adanya respon/reflek kornea mata (mata tidak berkedip)

Baca juga: Pengertian dan Bacaan Doa Kamilin setelah Shalat Tarawih, Lengkap Bacaan Arab & Latin

b. Tidak adanya gerakan pada perut

c. Berhentinya aliran darah dari pembuluh darah yang terpotong

5. Proses Tindak Lanjut Setelah Pemotongan

a. Pemisahan kepala dan kaki

Baca juga: Apa Saja Gejala Penyakit Ginjal, Urine Berbusa, Kaki Bengkak hingga Bau Mulut Tanda Ginjal Rusak

b. Pengulitan digantung di tempat yang bersih

c. Pemisahan jeroan merah (hati, jantung, ginjal, limpa) dan hijau (lambung dan usus)

d. Jeroan hijau segera dicuci di tempat yang terpisah

e. Pemotongan daging dilakukan di tempat yang bersih dan terlindung dari sinar matahari

f. Kantong plastik untuk daging dan jeroan dipisahkan, gunakanlah kantong plastik tidak berwarna (untuk makanan)

Baca juga: Gejala Penyakit Jantung yang Kerap Diabaikan, Kenali Tanda-tanda Ini Sebelum Kena Penyakit Jantung

g. Daging yang sudah dikemas segera didistribusikan

h. Lubang bekas saluran darah harus ditutup kembali dengan rapi.

Demikian informasi terkait dengan penyembelihan hewan kurban 1442 H

Berita lain terkait Idul Adha

Artikel ini telah tayang di TribunKaltim.co dengan judul Bacaan Doa Menyembelih Hewan Kurban, Waktu Menyembelihan dan Tata Cara Menyembelih Hewan Kurban 

Editor: Nur Pratama