Ramadan 2021
Resep Sambal Goreng Hati Kentang, Stok Lauk Kering Tahan Lama Untuk Sahur dan Buka Puasa
Selain enak, sambal goreng hati kentang juga bisa disimpan di dalam lemari es untuk waktu yang lama.
6 siung bawang putih
Baca juga: Apa Hukum Menelan Ludah Saat Puasa Ramadan, Apakah Bisa Batalkan Puasa? Ini Penjelasannya
Baca juga: Pelaksanaan Shalat Bulan Suci Ramadan di Masjid Nurul Falah Kefamenanu Berjalan Sesuai Prokes
4 butir kemiri
Garam dan gula secukupnya
Cara membuat
Panaskan satu sendok makan minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
Baca juga: Kabar Gembira,KAI Bolehkan Penumpang Makan Sahur dan Buka Puasa di Kereta,Berlaku Hanya Saat Ramadan
Baca juga: Anti Ribet Tapi Bergizi, Buat Bening Bayam untuk Sahur Ramadan Hari Ini, Cuma 10 Menit Sudah Matang
Masukkan kentang dan hati ampela, aduk hingga rata.
Masukkan kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
Artikel ini telah tayang di Tribunjogja.com dengan judul Resep Sambal Goreng Hati Kentang, Makanan yang Tahan Lama untuk Sahur dan Buka Puasa,
Editor: Kurniatul Hidayah