Inilah Sosok Orang Pertama Pencipta Ayam Geprek, Dibuatnya Secara Tak Sengaja Di Warung Sederhana
Dibantu 23 pegawai dan anak-anaknya ia mengelola bisnis warung ayam geprek. Di kota kelahirannya, ayam geprek juga terkenal.
Seiring perjalanan keduanya mengalami perebutan merek dagang.
Geprek Bensu yang menawarkan sistem waralaba sukses dan sampai sekarang memiliki 139 cabang waralaba yang tersebar hampir di seluruh Indonesia, bahkan sampai ke Hongkong.
Lebih lanjut, bahkan menurut Hadi Surya Koe selaku Head of Marketing GrabFood, Grab Indonesia bahwa ayam goreng merupakan salah satu dari 3 jenis makanan paling tinggi pemesanan selama pandemi Covid-19, disamping es kopi dan aneka mie.
“Ada tiga jenis kategori makanan yang paling diminati, yaitu ayam goreng, es kopi, dan aneka mie,” jelas Hadi dalam acara Peluncuran Grab Merchant App yang diikuti Grid.ID secara virtual, Kamis (11/6/2020).
Sebagian artikel ini sudah tayang di Grid.ID dengan judul Tidak Banyak Orang Tahu, Wanita Inilah Pencipta Ayam Geprek Pertama! Ternyata Dibuat Secara Tidak Sengaja Hanya di Warung Sederhana Pinggir Jalan https://www.grid.id/read/042197618/tidak-banyak-orang-tahu-wanita-inilah-pencipta-ayam-geprek-pertama-ternyata-dibuat-secara-tidak-sengaja-hanya-di-warung-sederhana-pinggir-jalan?page=all