Bakar Ikan Sendiri Dimasa Pandemi Covid-19, Jadikan Akhir Pekanmu Semakin Seru

Kamu bisa menyiapkan bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, merica bubuk, garam dan sedikit gula pasir.

Rempah-rempah tersebut kemudian dihaluskan.

• Bupati Sunur Resmikan Angkutan Wisata Laut dan Darat

Kamu bisa menghaluskannya dengan cara diulek atau diblender tergantung selera dan kebiasaan.

Setelah ikan hampir matang, kamu bisa membalurnya dengan rempah-rempah yang sudah dihaluskan sebelumnya.

Tetapi, tergantung kebiasaaan kamu memanggang sih.

• Tangani 104 Kasus Kabar Bohong Covid-19, Polisi Indonesia Tahan 17 Tersangka, Selengkapnya Di Sini!

Apakah bumbunya dibalurkan setelah ikannya matang atau hampir matang.

Siapkan Sambal

Setelah ikan selesai dibakar dan dibaluri rempah-rempah, saatnya kamu menyiapkan sambal sebagai pendamping ikan bakarnya.

Sambal ini juga tergantung selera kamu.

Biasanya pakai sambal apa untuk makan ikan bakar.

• Tangani 104 Kasus Kabar Bohong Covid-19, Polisi Indonesia Tahan 17 Tersangka, Selengkapnya Di Sini!

Bahan-bahan dasarnya seperti biasa, ada cabai, bawang putih, jeruk nipis, kecap manis.

Kamu juga bisa menambahkan jahe atau kemangi sesuai selera.

Untuk sambal pendamping gunakan cobek untuk menghaluskan supaya rasanya lebih nendang karena kalau diblender rasanya kurang pas.

Haluskan cabai, bawang merah, jangan lupa tambahkan sedikit garam untuk hasil yang maksimal.

• ASN di Sumba Timur Masuk Kerja Masih Pakai Shift

Setelah semuanya halus, tambahkan kecap manis secukupnya.