Anda Suka Minum Teh ? Kenali Juga Jenis Teh dan Manfaatnya
Teh tubruk merupakan penyebutan untuk bentuk teh siap seduh yang berbentuk potongan daun yang lebih kasar dibanding serbuk teh
Anda Suka Minum Teh ? Kenali Juga Jenis dan Manfaatnya
POS-KUPANG.COM--Anda Suka Minum Teh ? Kenali Juga Jenis Teh dan Manfaatnya
Teh celup kantong memang terlihat lebih praktis, tapi tidak sedikit orang Indonesia yang lebih suka menikmati teh ketika diseduh tanpa kantong atau dikenal juga dengan istilah teh tubruk.
Apakah kamu salah satu penikmat jenis teh yang satu ini?
Teh tubruk merupakan penyebutan untuk bentuk teh siap seduh yang berbentuk potongan daun yang lebih kasar dibanding serbuk teh yang terdapat pada teh kantong.
Setelah ditambah air mendidih, teh tubruk akan mengeluarkan warna dan aromanya, kemudian mengendap di dasar gelas dan sebagian mengapung di permukaan air teh.
Berdasarkan sebuah penelitian, para penikmat teh lebih memilih teh tubruk karena memiliki aroma dan rasa yang lebih tajam dibanding teh celup kantong.
Selain itu, teh tubruk juga dipercaya merupakan cara menikmati teh secara alami sehingga diyakini memiliki berbagai manfaat yang lebih baik bagi tubuh.
Jenis teh tubruk yang bisa dicoba
Teh dibuat dari dari tanaman semak jenis Camillia sinensis yang aslinya berasal dari Tiongkok dan India, namun banyak dibudidayakan di Indonesia.
Daun teh yang bisa digunakan untuk seduhan teh tubruk sendiri bermacam-macam dan masing-masing daun memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.
Apa saja jenis teh yang dimaksud?
* Teh hitam
Teh ini dibuat dari daun teh yang difermentasikan serta paling banyak mengandung kafein dibanding jenis teh lainnya.
Teh hitam inilah yang kerap dijadikan sebagai bahan dasar teh seduh pada umumnya.
