Kepoin Moms, 13 Makanan yang Bisa Meningkatkan Imun Tubuh

Sementara, beta karoten paprika yang diubah tubuh menjadi vitamin A setelah dikonsumsi, bisa membantu menjaga kesehatan mata.

3. Brokoli

Brokoli adalah sayuran yang mengandung banyak vitamin dan mineral.

Beberapa di antaranya, yakni:

* Vitamin A

* Vitamin C

* Vitamin E

Brokoli juga mengandung serat dan banyak zat antioksidan lainnya sehingga sangat berguna untuk menunjang sistem kekebalan tubuh.

Kunci untuk mempertahankan kandungan nutrisi brokoli ini, yaitu dengan mengolah atau memasaknya sesederhana mungkin, seperti hanya mengukusnya.

Brokoli bahkan lebih baik lagi dikonsumsi secara langsung setelah melewati proses pembersihan.

4. Bawang putih

Bawang putih bisa ditemukan di hampir setiap masakan di dunia.

Bahan makanan ini ternyata tak hanya dapat meningkatkan cita rasa makanan, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan.

Peradaban awal mengakui nilainya dalam memerangi infeksi.

Bawang putih juga dapat memperlambat pengerasan pembuluh darah, dan ada bukti lemah bahwa itu membantu menurunkan tekanan darah.