Ini Filosofinya, Lihat Deretan Makanan yang Kerap Disajikan ketika Imlek, Menu Ini Paling
Tahun Baru Imlek 2020 sebentar lagi tiba, ada beberapa makanan yang biasa disajikan keluarga yang merayakannya.

POS KUPANG.COM-- - Tahun Baru Imlek 2020 sebentar lagi tiba, ada beberapa makanan yang biasa disajikan keluarga yang merayakannya.
Tentu saja, makanan-makanan ini khas, jadi jarang disajikan saat hari biasa.
Tak hanya itu, sejumlah makanan ini juga memiliki filosofi sendiri dan dipercaya membawa hoki atau keberuntungan.
Berikut adalah deretan makanan yang kerap disajikan di meja makan saat Tahun Baru Imlek 2020, dikutip TribunJabar.id dari Tribun Travel:
1. Kue Keranjang

Kue yang memiliki nama lain nian gao ini memang populer saat Tahun Baru Imlek.
Jadi, tak hanya yang merayakan Imlek saja yang tahu makanan ini.
Biasanya, makanan ini disusun bertingkat.
Adapun kue ini memiliki makna peningkatan kemakmuran.
Kue berwarna merah ini pun melambangkan hidup orang yang memakannya semakin merekah.
2. Manisan Segi Delapan
Dalam tradisi Tiongkok, angka delapan dipercaya melambangkan keberuntungan.
Karena itu, manisan-manisan ini disusun dalam wadah segi delapan.
• Israel Gagal Gabung Arema FC, Pemain Johor Melirik, Lihat Transfer Pemain Liga 1 2020
Isi dari manisan segi delapan ini macam-macam, mulai dari buah yang dikeringkan hingga biji-bijian untuk camilan.
Adapun masing-masing makanan dalam wadah tersebut memiliki makna masing-masing, misalnya seperti biji teratai yang melambangkan kesuburan dan jeruk kumkuat dijadikan simbol kemakmuran.
3. Yu Sheng
Cara menyantap makanan yang terdiri dari salad ikan segar ini terbilang unik.
Biasanya, makan ini disantap dengan cara diangkat setinggi mungkin dari atas piring.
Tentu saja, cara menyantapnya itu memiliki makna tertentu.
• BAHAYA: Persib Bandung Akan Kehilangan Pemain Anyar, Ini Profilnya ANdalan Maung Bandung, Info
Makna tersebut di antaranya adalah simbol keberuntungan yang semakin baik pada tahun baru.
Makanan ini bisa dibilang segar karena dibuat dari ikan tuna atau salmon lalu ditambahkan dengan irisan sayuran seperti wortel dan lobak.
4. Siu Mie atau Mi Panjang
Siu Mie ini termasuk yang wajib disajikan setiap perayaan Tahun Baru Imlek.
Sesuai namanya, mi ini panjang.
• Pelajar Sekolah Kejuruan Video Call TemanTunjukkan Bunuh Diri di Dapur, WA 5 Menit Buat Merinding
Banyak yang percaya, jika mi ini disantap utuh sampai ujungnya, semua keinginan bakal tercapai.
Selain itu, mi ini dipercaya menjadi simbol kebahagiaan, panjang umur, dan rezeki yang melimpah.
5. Jeruk Mandarin
Hampir semua orang tahu dan pernah mencicip jeruk.
Nah, jeruk mandarin ini, dipercaya juga sebagai simbol kebahagiaan dan kelimpahan.
Tentu saja, jeruk dapat juga menjadi pemanis atau penyegar setelah menyantap makanan lainnya.
Jadi, jeruk tak boleh ketinggalan disajikan di meja saat perayaan Tahun Baru Imlek.

