Kreasi Produk Kreatif dan Kewirausahaan Siswa-siswi SMK-PP Negeri Kupang, Simak Kegiatan Mereka
Pada Senin (18/11/2019), siswa-siswi Kelas XI Jurusan Perawatan Kesehatan Ternak Sekolah Menengah Kejuruan Pertanian Pembangunan (SMK-PP) Neg
lihat foto
POS KUPANG.COM -- pada Senin (18/11/2019), siswa-siswi Kelas XI Jurusan Perawatan Kesehatan Ternak Sekolah Menengah Kejuruan Pertanian Pembangunan (SMK-PP) Negeri Kupang berkreasi membuat keripik bayam, keripik tempe, dan kacang telur.
Kreasi ini dilakukan dalam mata pelajaran Produk Kreatif dan Kewirausahaan yang diampu oleh Erlin Lauwoie, S.Pt, M.Si. Sejak pukul 09.00 WITA mereka sudah memulai praktik di Laboratorium Pengolahan SMK-PP Negeri Kupang.
“Tujuan praktik ini ialah agar siswa-siswi tahu cara membuat olahan dan berbisnis dengan produk olahan yang telah dipraktikkan”, jelas Bu Erlin.
Pada praktik tersebut, sejumlah 21 siswa Kelas XI Jurusan Perawatan Kesehatan Ternak dibagi dalam 3 kelompok. Ketiga kelompok itu mengolah 3 produk yang berbeda. Kemudian, masing-masing kelompok akan membuat analisa usaha sehingga dapat menentukan harga produk mereka. Penjualan produk itu dilaksanakan di lingkungan SMK-PP Negeri Kupang.
Kepala SMK-PP Negeri Kupang, Ir. Stepanus Bulu, MP, menyatakan bahwa visi SMK-PP Negeri Kupang yang paling utama ialah untuk menghasilka job creator. Menurutnya, wirausaha tidak perlu muluk-muluk.
Usaha kecil seperti membuat camilan ini bisa jadi menghasilkan pendapatan yang lumayan dan memberi lapangan pekerjaan untuk orang-orang di sekitar. “Karena itu kami berharap dari pembelajaran ini siswa-siswi dapat mempunyai keterampilan dan keberanian untuk berwirausaha”, tegasnya. *)
