Mengandung Nutrisi dan Populer, Intip Manfaat 10 Jamur Untuk Kesehatan Tubuh

Hal tersebut dapat meredakan ketegangan di pembuluh darah dan mengurangi tekanan darah.

Asupan natrium yang berlebih akan mengurangi kemampuan ginjal untuk mengeluarkan air.

Jadi, dengan mengonsumsi jamur, kadar potasium Anda akan meningkat dan membantu mengembalikan keseimbangan halus ketika jantung, otot, saraf dan ginjal berfungsi.

7. Mencegah kanker

Jamur mengandung antioksidan yang membantu menghilangkan radikal bebas.

Jenis antioksidan tersebut adalah ergosterol yang dikenal berperan dalam memerangi penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Mineral selenium yang ditemukan dalam jamur berperan dalam berfungsinya enzim hati dan membantu mendetoksifikasi senyawa penyebab kanker dalam tubuh.

8. Memberikan energi dan meningkatkan fungsi otak

Tambahkan jamur ke dalam menu diet Anda untuk mendapatkan lebih banyak vitamin B-kompleks, terutama B5 dan B2.

Kedua nutrisi tersebut membantu mengaktifkan enzim dan di ubah menjadi energi.

Vitamin B2 mendukung fungsi hati dan membantu B5 dalam memproduksi hormon.

Vitamin B mendukung fungsi neurotransmitter dan menghilangkan kabut otak, sehingga meningkatkan fungsi otak Anda.

9. Menurunkan peradangan

Jamur kaya akan senyawa anti-inflamasi seperti senyawa fenolik dan indolik, asam lemak, polisakarida, karotenoid, mikosteroid, vitamin, dan biometrik yang menurunkan peradangan.

Jamur yang dapat dimakan menghasilkan beragam senyawa bioaktif seperti polisakarida, proteoglikan, terpenoid, senyawa fenolik, steroid, dan lektin yang memiliki berbagai efek terapi dan dapat bertindak sebagai antikarsinogenik, antivirus, antivirus, dan anti-inflamasi.