LIVE! Live Streaming ILC TV One Malam Ini Pukul 20.00 WIB, Gubernur Anies Baswedan di Pusaran Bully

Dalam kesempatan yang sama, DKI juga membagikan 5.000 porsi makanan yang dimasak oleh lima hotel berbintang. Kelima hotel yang menjalin kerjasama ini adalah Shangrila, Borobudur, Dharmawangsa, Aston Pluit dan Hotel Grand Cempaka.

• Asmirandah Rela Ikut Keyakinan Suami,Sudah 6 Tahun Menikah,Ternyata Jonas Rivanno Belum Kenal Istri

• Robert Alberts Santai Jelang Laga Persib vs Borneo FC di Liga 1 2019 Meski Kehilangan 2 Pemain Ini

Ribuan porsi makanan itu dibagikan kepada warga dari sembilan kelurahan yakni Manggarai, Kampung Melayu, Tanah Tinggi, Jatipulo, Jembatan Besi, Keagungan, Kapuk, Penjaringan dan Kalibaru.

Gubernur DKI Jakarta, Anies Baswedan mengaku, dia terkesan dengan standar memasak hotel berbintang di wilayah ibu kota.

Hal itu dikatakan Anies setelah meninjau langsung proses memasak pada kegiatan Dapur Kurban 2019 di Hotel Borobudur, salah satu hotel yang berada di Jakarta Pusat pada Senin (12/8/2019) pagi.

"Tempat memasaknya sangat bersih dan rapi. Dari penampilannya saja masakan ini memiliki kualitas yang sama dengan penyajian mereka kepada tamu," kata Anies pada Senin (12/8/2019).

Tidak hanya dari peralatan memasak, kata Anies, namun mereka juga memperhatikan tata cara pengemasan yang amat rapi. Dengan demikian, nutrisi dari makanan itu bisa tetap terjaga sampai di tangan masyarakat.

"Makanannya dimasak dengan tingkat kematangan yang pas, sehingga nutrisinya terjaga.

Sedangkan, daging sapi kurban juga diolah menjadi rendang yang memiliki cita rasa internasional," kata Anies.

• Pipa Bocor Di Jalan Kelimutu Belum Bisa Diatasi PDAM Ende

• Persib Krisis Penjaga Gawang, Mantan Kiper Borneo FC Alfonsius Kelvan Jadi Pilihan Robert Rene?

"Semua masakan ini dikemas dalam wadah yang praktis dan higienis, sehingga cita rasanya terjaga hingga nanti diterima warga di kampung-kampung Jakarta," tambahnya.

Dalam kesempatan itu, Anies juga mengapresiasi 10 juru masak di hotel tersebut yang mau berkontribusi untuk masyarakat DKI.

Anies juga menyampaikan semoga pada pelaksanaan berikutnya mereka bisa melakukan hal serupa dengan menyajikan makanan bagi masyarakat kurang mampu.

"Saya sampaikan terima kasih untuk Ibu dan Bapak, atas dedikasi seluruh chef dan juru masak yang telah memberikan keahliannya.

Insya Allah hasil masakan Bapak serta Ibu yang ada di sini akan jadi kebahagiaan pada yang menerima dan membawa keberkahan bagi semua," ucap Anies Baswedan.

Pemprov DKI Jakarta bekerja sama dengan beberapa hotel untuk mengolah daging kurban.
Hotel yang dipilih bukan biasa tapi hotel bintang 5.

Akhirnya masyarakat kelas menengah bawah di DKI Jakarta bisa mencicipi olahan makanan dari hotel berbintang.