Manfaat dan Efek Samping Biji Tomat yang Perlu Anda Ketahui!

Manfaat dan Efek Samping Biji Tomat yang Perlu Anda Ketahui!

POS-KUPANG.COM- Dalam kehidupan kita sehari-hari, tomat nampaknya menjadi buah yang tak asing lagi untuk dikonsumsi.

Begitu juga dengan produk olahannya, termasuk saus tomat pasti juga Anda konsumsi.

Mulai dari kulit, biji dan dagingnya pun dapat dikonsumsi karena memiliki banyak manfaat kesehatan.

Dilansir dari Boldsky, berikut manfaat serta efek samping biji tomat yang perlu Anda ketahui.

• Tomat dan 4 Bahan Dapur Ini Jangan Kamu Masukkan ke Dalam Kulkas, Ini Bahayanya, Ladies

• Jangan Simpan Tomat dan Roti di Kulkas, Makanan Ini Jangan Disimpan di Lemari Es

Manfaat Kesehatan Dari Biji Tomat:

1. Melancarkan sirkulasi darah

Menurut beberapa uji klinis dan profesional kesehatan di Uni Eropa, gel alami yang ditemukan di bagian luar biji tomat dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah Anda.

Ini membantu dalam membatasi gumpalan darah dan meningkatkan aliran darah Anda melalui pembuluh darah.

2. Mencegah pembekuan darah/ alternatif untuk aspirin

Penelitian telah menegaskan bahwa biji tomat memiliki sifat seperti aspirin.

Mengkonsumsi biji tomat untuk membatasi risiko bekuan darah lebih sehat dibandingkan dengan aspirin, karena ini tidak akan menimbulkan efek samping seperti pendarahan di lambung dan bisul.

3. Baik untuk kesehatan jantung

• Ternyata Saus Tomat Bisa Cegah Kanker Lambung loh, Simak Penjelasannya

Meskipun tidak ada penelitian khusus untuk mendukung klaim, dampak biji tomat dalam meningkatkan kesehatan jantung dapat dikaitkan dengan diet Mediterania.

Telah ditunjukkan bahwa sebagian besar manfaat yang ditawarkan oleh diet berkaitan dengan manfaat tomat dan bijinya.

4. Baik untuk pencernaan

Biji tomat telah dinyatakan memiliki jumlah serat makanan yang cukup, sehingga sangat penting untuk membantu pencernaan.

Ini juga mengandung sejumlah besar asam amino yang dapat dicerna dan meningkatkan percernaan Anda.

Efek Samping Biji Tomat

Apa pun yang bermanfaat bagi tubuh kita juga dapat memiliki beberapa kelemahan.

Berikut efek buruk biji tomat tergantung pada kondisi kesehatan, alergi, dan faktor lain pada masing-masing individu:

• Mau Awet Muda, Makan Tomat dan 5 Jenis Makanan Ini, Lihat Hasilnya

1. Dapat memperburuk batu ginjal

Meskipun tidak secara ilmiah dinyatakan bahwa mengkonsumsi biji tomat akan mengembangkan batu ginjal, telah ditegaskan bahwa itu dapat memperburuk batu ginjal yang sudah ada.

Biji tomat berbahaya bagi ginjal karena kandungan oksalatnya yang tinggi, yang akan menyebabkan penumpukan kalsium di ginjal Anda.

2. Dapat menyebabkan divertikulitis

Meskipun ada kekurangan bukti ilmiah spesifik, individu dengan divertikulitis disarankan untuk tidak mengkonsumsi biji tomat.

Ini tidak umum pada setiap individu karena hanya kasus terbatas yang telah dilaporkan pada biji tomat yang menyebabkan peradangan pada usus besar.

Cara Menambahkan Biji Tomat ke Dalam Diet Anda

Anda bisa memasukkannya ke dalam makanan Anda dengan mengambil bijinya dari daging.
Anda bisa mengeringkannya dan menambahkannya ke salad.
Taburkan garam pada biji dan nikmati kaviar biji tomat. (*)