Mana yang Lebih Sehat, Makan Cepat atau Lambat? Berikut Penjelasan Ahli

Melansir alodokter.com, sindrom metabolik adalah istilah kedokteran untuk menggambarkan kombinasi dari sejumlah kondisi, yaitu hipertensi (tekanan darah tinggi), hiperglikemia (kadar gula darah tinggi), hiperkolesterolemia (kadar kolesterol tinggi), dan obesitas, yang dialami secara bersamaan.

Kondisi ini, jelas Dr Bhargava dapat memicu penyakit kronis pada jantung (heart disesase) dan diabetes.

Baca: Suami Gugat Cerai Istri Dengan Tuduhan Telah Melahirkan Anak-Anak Seperti Kelinci!

Dr Bhargava menjelaskan lebih lanjut, alasan mengapa orang-orang makan cepat lantaran aktivitas mengunyah terjadi tanpa perlu berpikir.

"Ketika kalian menonton film, kalian bisa menghabiskan banyak keripik, jadi kalian secara tidak langsung menelan banyak kalori juga," katanya.

Butuh waktu sekitar 20 menit untuk menghabiskan makanan karena waktu selama itu diperlukan otak untuk menyadarkan kita bahwa kita merasa kenyang.

Jika makan terlalu cepat, sulit bagi otak untuk merasakan kapan kita sudah cukup kenyang.

Baca: Kontestan Indonesian Idol Asal Belu Ternyata Seorang Mahasiswi

Ilustrasinya seperti saat seseorang duduk dan memperhatikan apa yang ada di dalam piring, lalu apa yang terlintas di kepalanya.

"Pikiran akan menyadarkan, apa yang kamu makan, bagaimana kamu makan, mengapa kamu makan," katanya.

"Jadi, apakah kamu makan hanya untuk bersantai atau memang untuk makan? Apakah kamu makan karena kamu menonton film atau merasa seperti ingin makan? Apakah kamu makan karena memang lapar?" terangnya.

Ia menyarankan orang-orang untuk duduk selama makan, meletakkan HP dan mematikan televisi.

Fokuslah pada makanan yang ada di piring, bukan pada sesuatu yang ada di sekitarmu.

"Letakkan garpu setelah selesai menggigit makanan," tambahnya.

Baca: Stop! Mengkambinghitamkan DPRD Soal Rekrut Tenaga Honorer di OPD Flotim

TRIBUNNEWS/Efrem Limsan Siregar