Wanita Asal Kalimantan Tewas Usai Makan Mie Instan, MSG di Dalamnya Sebabkan Kematian? Ini Gejalanya
Mie instan, makanan cepat saji yang satu ini memang selalu menjadi primadona untuk masyarakat Indonesia.
lihat foto
Wanita Asal Kalimantan Tewas Usai Makan Mie Instan, Benarkah MSG di Dalamnya Menimbulkan Kematian? Ini Gejalanya
POS KUPANG.COM -- Mie instan, makanan cepat saji yang satu ini memang selalu menjadi primadona untuk masyarakat Indonesia.
Namun terlalu banyak memakan mie instan juga memiliki dampak negatif bagi tubuh.
Seperti yang terjadi beberapa waktu silam, seorang wanita bernama Mardiansyah alias Dian (23) asal asal Binuang, Kabupaten Tapin, Kalimantan Selatan ditemukan meregang nyawa di dalam kamarnya dengan berlumur darah yang keluar dari mulutnya.
Melansir dari laman Tribun Pontianak, kematian Dian disinyalir terjadi usai menyantap mie rebus yang ia pesan pada Rabu (13/2/2019) malam.
Ibunya, Arbayah (42) merasa khawatir dan panik setelah keesokan harinya Dian tidak keluar dari kamarnya.
Saat ibunya meminta bantuan warga sekitar untuk mendobrak kamar Dian, ditemukan Dian sudah tidak bernyawa.
Bukan rahasia lagi dalam mie rebus atau mie instan terkandung monosodium glutamate (MSG) yang menjadi penyedap rasa agar lebih gurih dan enak.
MSG merupakan garam natrium dari asam glutamat, salah satu asam amino yang terdapat secara alami dalam jumlah banyak.
Walaupun menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) pada Perka BPOM-RI No. 23 tahun 2013, menyatakan asam glutamat dan garam-garamnya termasuk MSG, adalah bahan tambahan pangan yang aman untuk dikonsumsi, namun hal ini tetap menjadi hal yang kontroversi.
MSG merupakan penyedap rasa yang sering kali digunakan pada beberapa masakan Cina sejak zaman dahulu.
Bahkan pada mie instan yang sering kita santap, MSG juga terdapat didalamnya.
Sebenarnya, MSG tergolong aman dikonsumsi dan bukan hal yang menyebabkan kematian, namun tetap ada takaran dan batasannya.
Hasil penelitian dari European Journal of Clinical Nutrition menyatakan bahwa mengonsumsi 2,5 g MSG dapat menyebabkan gangguan kesehatan, seperti gangguan sistem pernapasan dan asma.
Jika mengonsumsi mie instan secara terus menerus dan melebihi batas, bisa jadi MSG dapat menyebabkan bahaya kesehatan yang lebih parah seperti kerusakan otak.
• Merlion Cup 2019, Timnas U-22 Indonesia Gagal ke Final
• Menggemaskan, Jan Ethes Hormat Berndera, Warga Net Sebut Penerus Jokowi
• Jessica Iskandar Akan Menikah Sepetember, Ini Deretan Pria Tampan yang Pernah Jatuh Hati pada Pesona
• Argentina Kembali Berharap Keajaiban Messi di Copa America
