Kuliner Sei Babi Fortuna Hadir di Kapling Permai Batuplat Kota Kupang

POS-KUPANG.COM, KUPANG - Kuliner sei babi Fortuna kini telah hadir di Kelurahan Batuplat, Kecamatan Alak, Kota Kupang.  Kuliner ini belum lama dibuka, namun sudah dibanjiri konsumen.

Pantauan POS-KUPANG.COM, Selasa (9/9/2025), kuliner Sei Babi Fortuna ini terletak persis di Kapling Permai, Jalan Eduard Adoe, Kelurahan Batuplat.

Letak kuliner ini cukup strategis karena berada di tepi jalan. Karena itu, bagi warga yang ingin mencari sei babi, tidak perlu lagi membuang waktu untuk mencarinya di 

Nampak beberapa pekerja sedang menyiapkan daging untuk diolah menjadi sei. Ada yang siap untuk memasak sup dan ada pula yang akan diolah menjadi sei melalui pengasapan.  

Sei babi adalah salah satu daging idaman masyarakat Kota Kupang dan NTT umumnya, bahkan tamu-tamu dari luar daerah juga doyan terhadap kuliner ini, karena rasanya sedap.

Baca juga: Warga Batuplat Kota Kupang Padati Area Bergerak Serentak yang Diselenggarakan Tribun Network

Owner Sei Babi Fortuna, Ricky Suciadi mengatakan, awal merintis kuliner sei itu dari niat tulusnya untuk membuka lapangan pekerjaan bagi teman-teman dan sahabatnya.

"Awal saya berpikir perlu buka suatu usaha yang bisa dikerjakan oleh teman-teman, sekaligus membuka lapangan pekerjaan. Memang tidak ada rencana karena kuliner ini saya buka secara tiba-tiba," kata Ricky.

Dikatakan, Sei Babi Fortuna juga menawarkan beberapa menu seperti di tempat sei lainnya, seperti sup, kulit dan juga iga. 

Terkait harga, ia mengatakan, pada umumnya sei yang dijual dengan harga terjangkau bagi konsumen.   

Sei Babi Fortuna juga menerima pesanan dan untuk pemesanan baik di sekitaran Batuplat maupun di luar Batuplat. (*) 

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM lainnya di GOOGLE NEWS