Baca tanpa iklan
POS-KUPANG.COM - Berikut ini resep makanan Ayam Suwi Kemangi yang bisa kamu coba recooked di rumah, anti ribet hanya 10 menit.
Menu ini cocok untuk disajikan saat sahur karena mudah untuk dimasak dan hanya memerlukan waktu yang singat.
Bagi anak-anak kos yang tidak memiki waktu banyak, coba resep makanan Ayam Suwi Kemangi ini.
Berikut ini resep Ayam Suwir Kemangi yang bisa kamu masak di rumah sendiri.
Baca juga: Resep Makanan, Tumis Tofu Jamur Enoki, Insprasi Menu Sat Set untuk Sahur
Bahan-bahan Utama:
- Ayam direbus lalu disuir-suir
- Garam
- Lada
- Bubuk kunyit
- Gula
- Kaldu jamur
- Kemangi
Bumbu Halus
- Bawang merah
- Cabai merah
- Cabai rawit
- Tomat
- Kemiri
Langkah Memasak:
1. Haluskan semua bahan-bahan bumbu halus, seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, tomat, kemiri dengan menggunakan copper atau blender.
2. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus.
Jangan lupa untuk menambahkan kunyit bubuk, garam, lada, gula, dan kaldu jamur.
3. Apabila sudah tercium baik harus, masukkan suwiran ayam yang sudah direbut. Aduk hingga merata.
4. Terakhir, tambahkan daun kemangi ke dalam masakan. Aduk dan tunggu sembentar hingga sedikit layu.
5. Ayam Suwir Kemangi siap disajikan.
Kamu bisa menyantap menu ini dengan nasi hangat.
Itu dia resep makanan Ayam Suwi Kemangi yang bisa kamu jadikan menu sahur ataupun buka puasa.
Baca juga: Resep Makanan, Nastar Selai Nanas Super Lembut, Gampang Dibuat Cocok untuk Lebaran