2 siung bawang putih cincang
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt kaldu ayam (optional)
1 sdm saus tiram
1 sdt lada bubuk
2 sdm minyak wijen
1 1/2 sdm tepung maizena + air
Bahan pelengkap
Bawang putih goreng
Langkah Pembuatan
Masukkan minyak dan bawang putih. Tumis bawang putih sampai wangi. Tambahkan wortel. Aduk rata.
Tambahkan jagung, aduk rata.
Tambahkan sosis. Aduk rata. Tambahkan air masak sampai mendidih.
Tambahkan semua bumbu2. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk perlahan sampai telur berserabut.
Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Tambahkan tepung maizena. Aduk rata sampai sedikit menggental.
Tambahkan daun bawang. Tambahkan bawang putih goreng. Sajikan selagi hangat. (*)
Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribun-Medan.com dengan judul Resep Sup Jagung Telur, Bisa Jadi Pilihan Menu Sahur Puasa Kedua Ramadhan
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS