4 butir bawang merah

2 buah cabai rawit merah

3 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar

Langkah Pembuatan

Siapkan air kelapa

Masukkan Ayam

Masukkan bumbu-bumbu lainnya, daun salam, lengkuas, gula merah, garam, kecap manis dan bumbu halus

Rebus ayam bersama bumbu-bumbu tersebut hingga semuanya meresap

Jika sudah, angkat ayam

Kemudian bakar ayam dan oleskan sisa bumbu

Tunggu hingga harum

Ayam bakar kecap pedas siap disajikan. (*)

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribunsulbar.com dengan judul Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Pilihan Menu Buka Puasa Nanti

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS