1/2 butir bawang bombay
1/2 butir tomat, iris kasar
7 buah cabai merah keriting
7 buah cabai hijau
Baca juga: Resep Makanan Telur Ceplok Asam Manis untuk Temani Sahur di Bulan Puasa Ramadhan 2024
Secukupnya cabai rawit merah, sesuaikan selera
2 lbr daun salam
100 gr petai, belah 2
Bumbu masak
2-3 sdm saus sambal
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
Secukupnya garam, gula, lada, kaldu jamur
Bahan pengental
1 sdt maizena
100 ml air, sesuaikan selera, boleh ditambah