Resep Makanan, Kerang Dara Pedas dengan Aroma Kemangi yang Menggoda Bikin Nagih

- lengkuas secukupnya

- kemangi secukupnya

Langkah-langkah membuat kerang dara :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe.

2. Tumis bumbu halus. Tambahkan bawang merah utuh.

3. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas.

4. Tambahkan garam, kaldu, gula.

5. Masukkan kerang. Aduk rata.

6. Masukkan kemangi jelang matang.

7. Kerang dara siap dihidangkan.

Selamat mencoba tribunners. (*)

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS