Resep Makanan, Mie Goreng Otak-otak, Cara Membuatnya Sangat Mudah

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

50 ml air

1 batang daun bawang, potong miring

1 sendok teh minyak wijen

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah Pembuatan

Lumuri mi dengan kecap manis dan kecap asin. Aduk rata. Sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur.

Aduk sampai berbutir.

Masukkan otak-otak, caisim dan kol. Aduk rata. Tuang air. Tumis sampai layu.

Tambahkan mi, garam, merica, dan gula. Masak sampai matang.

Menjelang diangkat masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. (*)

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribunsulbar.com dengan judul Resep Masakan Mie Goreng Otak-otak Simpel Buatnya

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS