Resep Makanan, Sempol Ayam yang Gurih Kenyal, Jajanan Kekinian Bisa Hasilkan Cuan

Siapkan tusuk sate, masukkan setengah bagian tusuk sate ke dalam plastik. Semprotkan adonan sempol sambil tarik tusuk sate keluar. 

Rebus di air yang hampir mendidih hingga matang, tiriskan 

Untuk saus cocolan, blender daun ketumbar, rawit hijau, bawang putih, sambal bangkok dan kecap ikan. Pindahkan ke dalam mangkuk 

Tambahkan perasan jeruk nipis dan air matang, aduk rata 

Kocok telur, celupkan sempol ke dalam telur kemudian goreng hingga kecokelatan, tiriskan 
Sempol siap disajikan. (*)

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS