"Arsitektur bangunan terinspirasi dari aksesoris kepala pada pakaian tradisional perempuan Timor, sebagai symbol perempuan adalah penggerak ekonomi rumah tangga keluarga kecil, yang merupakan sasaran utama pelayanan kami, "terangnya.
Lanjutnya, areal La Cove berkapasitas 1.500 orang dan dapat melayani indoor dan outdoor events.
"Makanan yang kami sajikan adalah Nusantara Kontemporer, serta Makanan local NTT. Bahan baku segar berasal dari anggota kami di pasar-pasar baik di Kota dan Kabupaten Kupang," jelasnya.
Peresmian La Cove Beach Cafe dan Bar ditandai dengan penandatanganan prasasti oleh Gubernur NTT, Viktor Bungtilu Laiskodat.
Turut hadir dalam acara peresmian tersebut Kapolda NTT, Johanis Asadoma, Kapolda NTT, Anggota Dewan Perwakilan Daerah (DPD) RI, Paul Lianto, Perwakilan Danren 161 Wirasakti, Perwakilan DanLantamal VII Kupang, DanLanud Eltari Kupang, Kejati NTT, Penjabat Walikota Kupang, Kabinda Provinsi NTT, Kepala Kanwil Bank Indonesia, Porkompimda dan para tamu undangan. (cr23)
Ikuti berita POS-KUPANG.com di GOOGLE NEWS