Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Pos-Kupang.com, Ferry Ndoen
POS-KUPANG.COM - Bagi yang suka sakit-sakit, sakit apapun jenisnya, bahkan yang lagi ikut program kemoterapi sekalipun coba mengikuti petunjuk di judul berita di atas.
Pertama rajin makan bubur kelor rasa serai Timor, rajin olahraga (olga) minimal jalan 1.200 langkah setiap hari. Tidak perlu olahraga berat.
Perbanyak pikiran positif, jangan suka mencampuri apalagi mencari tahu urusan orang, selalu enjoy atau hidup bahagia, perbanyak senyum maka sakit apapun termasuk yang sadang ikut program kemoterapi pasti terlewati atau tidak perlu lagi ke rumah sakit.
Mengapa? karena pasti imun atau imunitas tubuh akan naik berkali-kali lipat. Karena imun tubuh yang akan berperang melawan semua penyakit.
Namun dibalik semua itu, rajin berdoa atau ora et la bora berdoa dan bekerja. Jadi harus ada upaya dari dalam diri kita untuk mau hidup sehat mengikuti petunjuk sesama.
Ini pun biasanya warta dari Tuhan melalui orang disekitar kita untuk mengingatkan dan saling mengingatkan.
Baca juga: Kuliner Khas NTT: Pemburu Kuliner Khas Kupang, Yuk Nikmati Rebusan Kerang Oebelo yang Lezat
Salah satu warta yang diingatkan Tuhan melalui orang disekitar kita, yakni rajin makan bubur kelor dan rajin olahraga minimal jalan santai 1.200 langkah setiap hari, rajin makan sayur mayur dan buah-buahan.
Maka program kemoterapi terlewati, tidak perlu lagi kita harus ke rumah sakit karena imun tubuh akan naik dan stabil berperang melawan aneka penyakit A sampai Z.
Bubur kelor salah satu program ampuh untuk menaikkan imun tubuh. Jadi saat kita sakit, dengan sendirinya tubuh akan tetap stabil karena imunitas tubuh sangat kuat berperang melawan semua aneka penyakit.
Dan ingat, jauhi pikiran negatif dan selalu berpikir positif. Karena berpikir negatif akan menggerogoti imun tubuh kita secara drastis dan sangat cepat. Ini memudahkan kita kena aneka penyakit dan lebih cepat kembali ke Pangkuan Yang Maha Kuasa.
Hidup ini Anugerah dan Sangat Indah
Intinya, hidup ini sudah susah,jangan lagi dipersulit dengan pikiran negatif. Kalau ada yang gampang mengapa harus dipersulit hidup ini.
Padahal daun kelor ada dan sangat banyak disekitar kita. Tanaman kelor Timor juga kadang tumbuh liar di pagar dan halam dan tanah kosong.
Kitong tinggal petik daun kelor lalu masak atau rebus dengan beras mol atau beras tumbuk 1-2 mok. Maka nilai gizinya sangat super.
Baca juga: Kuliner Khas NTT: Rendang Daging Sapi NTT, Ini Perbedaan Kelezatannya Bro
Cara membuat bubur kelor, pertama kita muat beras dengan komposisi air agak banyak setelah bubur sudah agak lembut atau orang kupang bilang bubur su noe, lalu masukan daun kelor 2-3 genggam.
Setelah bubur sudah kental masukan serai Timor. Yang lebih bagus kalau kita bisa beli atau rebus bubur kelor Timor dengan serai merah.
Bubur kelor rasa Serai Timor ini bisa dimakan dengan ikan goreng atau tempe/tahu goreng, atau ikan kering asin yang dibakar. Pasti sangat sedap dan nikmat.
Kalau bubur kelor rasa serai dimakan saat masih panas-panas, waduh sangat nikmat.
Selamat menikmati masakan bubur kelor rasa serai merah ala Ferry Ndoen, GBU (fen)
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS