Baca tanpa iklan
Inilah Program yang Digelar Undana dan Kemendikbud, Riset dan Teknologi di Nggorang
Laporan Reporter POS- KUPANG.COM, Oby Lewanmeru
POS-KUPANG.COM, WAINGAPU -- Universitas Nusa Cendana (Undana) Kupang menggelar kegiatan Program Pengabdian Desa Mitra Sentra Ternak di Desa Nggorang, Kecamatan Komodo, Kabupaten Manggarai Barat, Provinsi NTT.
Kegiatan ini bertujuan mendukung agroeduwisata di wilayah setempat.
Hal ini disampaikan salah satu Penggagas Program, Dr. drh. Annytha Ina Rohi Detha,M.Si, Selasa 3 Agustus 2021
Kegiatan ini digagas oleh Dr. drh. Annytha Ina Rohi Detha,M. Si, Ir. Grace Maranatha, M. Si, drh. Nemay Anggadewi Ndaong, M.Sc. dan drh. Nancy Diana F.K. Foeh, S.K.H, M Si.
Menurut Dr. Annytha, kegiatan Pendampingan Penerapan Teknologi Pembuatan Pakan Ternak Silase ini merupakan kerjasama Undana dengan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan serta Kementerian Riset dan Teknologi Tahun 2021.
"Kegiatan ini kita lakukan pada tanggal 21 Juni 2021 dan 3 Juli 2021 bersama mitra Kelompok Tani dan Kelompok Ternak Desa Nggorang, Kecamatan Komodo, Manggarai Barat," kata Annytha
Baca juga: Puskesmas Nggoa Sumba Timur Nyaman bagi Pasien, Sirilus Sulap Lahan Tandus Jadi Asri
Dijelaskan, penerapan Teknologi Pembuatan Pakan tersebut dititikberatkan pada teknik pembuatan pakan Silase yang berasal dari sumber daya lokal.
"Teknik pembuatan Silase memanfaatkan hijauan yang melimpah pada musim hujan yang difermentasikan menggunakan bakteri asam laktat sebagai bahan fermentasi," jelasnya.
Dikatakan, pembuatan Silase diharapkan dapat menjawab masalah keterbatasan pakan pada musin kemarau sehingga peternak dapat menerapkan teknologi itu secara baik untuk dapat memenuhi kebutuhan pakan.
Dikatakan, ,Kabupaten Manggarai Barat merupakan kabupaten yang terletak di wilayah bagian barat Provinsi NTT.
"Selain sektor pariwisata, daerah ini juga punya potensi peternakan dan pertanian yang sangat menjanjikan dalam pengembangan wilayah ke depan," katanya.
Karena itu, lanjutnya, Undana sebagai salah satu institusi akademik di NTT berupaya membagikan teknologi pegolahan pakan sebagai bagian hilirisasi hasil riset yang telah dihasilkannya, secara nyata dapat meningkatkan kapasitas Desa Nggorang melalui kelompok tani mitra dalam program tersebut.
Baca juga: Ketua DPRD Sumba Timur Sembuh dari Covid-19
Ketua Kelompok, Herman Baku mengapresiasi dan berterima kasih kepada Undana dan Kemendikbud, Riset dan Teknologi yang sudah menerapkan program kegiatan di Desa Nggorang.(*)