Resep Membuat Gulai Kambing Empuk dan Gurih Saat Idul Adha, Dijamin Ketagihan

asam kandis sebanyak 2 biji

Daun Salam sebanyak 2 lembar

Santan sebanyak 2 liter, dibagi 2

kecap pedas

5 sdm minyak goreng

bawang goreng secukupnya

Bumbu yang Dihaluskan:

Jahe sepanjang 2 cm

Bawang Merah sebanyak 8 siung

Lada sebanyak 1/2 sendok teh

Kayu Manis sepanjang 2 cm , sangrai

Bawang Putih sebanyak 4 siung

Garam secukupnya

Ketumbar sebanyak 1/2 sendok teh

cabe rawit sesuai selera