- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Tumisan:
- 1 buang bawang bombay, dipotong panjang
- 3 siung bawang putih, dicincang kasar
- 2 buah cabai merah besar, dipotong miring dan dibuang bijinya
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang, dipotong miring
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Bola Daging Saus Padang:
1. Pertama membuat bola daging, caranya adalah aduk daging giling dengan garam, merica bubuk, dan pala bubuk.