Baca tanpa iklan
Bahan Isi:
- 350 gram lengkeng kaleng, pisahkan airnya
- 150 ml sirop markisa
- 100 gram buah markisa (jika dibutuhkan)
- 1 sendok teh selasih
Cara Pembuatan:
1. Masukkan agar-agar merah ke dalam air dan tambahkan gula pasir, kemudian aduk sampai mendidih.
2. Tuang ke dalam loyang kecil, biarkan beku.
3. Lakukan yang sama pada agar-agar hijau dan putih secara bergantian.
4. Rendam selasih dengan air
5. Campur air lengkeng kaleng dengan sirop markisa dan air, kemudian aduk sampai rata.
6. Serut atau potong kotak-kotak agar-agar.
7. Masukkan agar-agar, lengkeng, markisa dan selasih ke dalam campuran sirop.
8. Masukkan es batu secukupnya.
Es agar-agar dengan lengkeng segar siap disajikan.