Baca tanpa iklan
POS KUPANG.COM--- Kopi merupakan minuman yang kini telah menjadi tren di kalangan masyarakat, termasuk anak muda.
Saat ini, beragam konsep warung atau kedai kopi mulai menjamur di berbagai sudut kota hingga pedesaan.
Sebagai warga Indonesia, kita patut bangga karena kopi-kopi lokal asli Indonesia banyak dicari oleh berbagai negara.
Bisa dibilang, kopi khas Indonesia sudah banyak yang mendunia.
Mengutip dari TribunnewsWiki, berikut jenis-jenis kopi lokal khas Indonesia yang telah menembus pasar internasional.
1. Kopi Java Preanger, Sunda
Kopi Java Preanger sendiri sudah ditanam sejak masa Hindia Belanda.
Bahkan kopi ini disebut-sebut sebagai cikal bakal perkebunan kopi di Indonesia.
• Akses Lokasi Sulit, Aksi Keji KKB Papua Tembak Mati Tim Medis antar Obat Pasien Covid-19, Info
Kopi Java Preanger memiliki cita rasa otentik arabika yang sangat kuat dan tidak dimiliki oleh kopi jenis lain.
Di Jawa Barat, Kopi Preanger ini ditanam di 11 gunung, yaitu Gunung Cikurai, Papandayan, Malabar, Caringin, Tilu, Patuha, Halu, Besar, Burangrang, Tangkuban Perahu, serta Gunung Manglayang.
2. Kopi Gayo, Aceh
Kopi yang ditanam di dataran tinggi Gayo, Aceh ini sudah dikembangkan sejak tahun 1908.
Karena ditanam di suhu yang rendah, membuat cita rasa kopi Gayo menjadi unik. Kopi ini banyak diekspor ke Eropa.
Kopi ini juga sudah beberapa kali meraih penghargaan sebagai kopi terbaik di dunia.
3. Kopi Toraja