Ramadan 2020

Sebelum Nikmati Ketupat Saat Lebaran, Simak dulu Tentang Asal Usulnya

Editor: Rosalina Woso
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ketupat adalah hidangan khas pada Hari Raya Lebaran di Indonesia Ketupat adalah hidangan khas pada Hari Raya Lebaran di Indonesia

Nah, berbagai nilai kehidupan inilah yang kemudian dikaitkan dengan makna Lebaran atau Idul Fitri yang dirayakan oleh umat Islam.

Sejak saat itulah, ketupat menjadi makanan yang erat kaitannya dengan Lebaran dan mulai ada tradisi untuk makan ketupat saat Lebaran.

Berbagai Nilai Kehidupan dalam Ketupat

Ketupat yang dihidangkan saat Lebaran ternyata punya berbagai nilai filosofis atau nilai kehidupan yang berhubungan dengan makna Lebaran, nih, traveler.

Bagi masyarakat Jawa dan Sunda, ketupat punya makna untuk mengakui kesalahan.

Nama ketupat berasal kata kupat, yang bermakna 'kulo lepatngaku lepat', artinya 'saya salah, mengaku salah'.

Makna dari kalimat ini adalah seseorang dapat mengakui kesalahannya kalau mereka pernah berbuat salah kepada orang lain.

Sedangkan penggunaan janur kelapa sebagai pembungkus ketupat karena saat itu ketupat diperkenalkan di daerah pesisir dan ada banyak pohon kelapa, sehingga janur kelapa digunakan untuk kulit pembungkus ketupat.

Siapa yang sudah pernah membantu ibu untuk membuat kulit ketupat? Untuk membuat kulit ketupat, janur kelapa harus dianyam dengan anyaman yang cukup rumit.

Anyaman janur kelapa yang melekat satu sama lain ini ternyata menggambarkan anjuran untuk mempererat tali silaturahmi dengan setiap orang.

Ketupat Tidak Hanya Identik dengan Hari Raya Lebaran

Biasanya, ketupat identik dengan Lebaran, namun ternyata di beberapa daerah, ada berbagai tradisi selain Lebaran yang erat dengan ketupat.

Di beberapa wilayah di Indonesia, tradisi yang berkaitan dengan ketupat bahkan ada yang tidak berhubungan dengan agama Islam, tapi berkaitan dengan agama Hindu, hingga kepercayaan lokal.

Misalnya, di Pulau Bangka ada perang ketupat yang dilakukan saat akan memasuki Tahun Baru Islam.

Perang ketupat juga dilakukan di Desa Kapal, Badung, Bali, yang bertujuan untuk memperoleh keselamatan serta kesejahteraan.

Sedangkan di Lombok, perang ketupat yang dilakukan merupakan wujud syukur keberhasilan panen dan tanda waktunya untuk mulai mengerjakan sawah.

Apakah di rumah traveler juga biasanya disajikan ketupat saat Lebaran?. (*)

 

Artikel ini telah tayang di Bobo.Grid.Id dengan judul Selalu Tersaji di Antara Hidangan Lebaran, Ketahui Asal-usul Tradisi Makan Ketupat saat Lebaran, yuk!

Berita Terkini