Podcast Pos Kupang
Ide Tanpa Batas Merry Christin Hadirkan Cafe No Limits
Awalnya dia berpikir untuk memulai satu usaha baru di tahun 2025 yang berkaitan dengan makanan tetapi bukan cuma tentang makanan.
Penulis: Michaella Uzurasi | Editor: Oby Lewanmeru
Sebagai anak laki-laki, Rey bangga punya seorang ibu yang semangat, daya pikir dan daya juangnya tidak pernah padam.
Rey menjelaskan, Cafe ini terletak di jalan R.W. Monginsidi, dan akan dilakukan grand opening pada tanggal 28 Agustus mendatang.
Menu-menu yang disiapkan juga ada yang bersifat western dan tradisional Nusantara yakni nasi goreng Sasando, nasi goreng se'i sapi, steak ayam, beef katsu, chicken katsu, spicy mie katsu, yang disajikan di hot plate dan harga paling mahal di angka Rp. 38.000,-.
"Jadi ada orang yang ingin makan ala-ala sambil foto-foto, video, tapi pas di kantong," kata Merry Christin.
Sementara untuk minuman menunya ada mujito, minuman sparkling dari soda water, juga ada minuman coffee dan non coffee.
"Karena udara tidak bersahabat, maka kita buat satu minuman namanya lemon grass, itu dari madu, lemon dan sereh. Bisa disajikan panas bisa dingin," ujarnya.
Untuk lemon grass sendiri dipatok harga Rp 15.000 dan paling tinggi untuk minuman Rp 30.000.
"Kita punya lalapan yang ditaruh di piring kayu dan daun pisang, ada nasi, ada lalapan, Ada ayam, ada buah, dan langsung dapat sama minumannya itu cuma tiga puluh ribu," tandasnya. (uzu)
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM lainnya di GOOGLE NEWS
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.