Kumpulan Soal UAS Prakarya SMP Kelas 9 dan Kunci Jawaban, UAS/PAS/SAS Semester Ganjil Tahun 2024

POS-KUPANG.COM - Siswa SMP kelas 9, mari belajar dan berlatih mengerjakan soal ujian sekolah untuk persiapan UAS/PAS/SAS semester 1 tahun 2024.

Prakarya menjadi salah satu pelajaran yang akan diujikan dalam UAS/PAS/SAS semester 1 tahun 2024.

Agar lebih siap menghadapi ujian, siswa bisa mempersiapkan sejak awal dengan banyak belajar dan berlatih.

Poskupang telah merangkum beberapa soal UAS prakarya untuk siswa SMP kelas 9, lengkap beserta kunci jawabannya.

Jadi, siswa bisa belajar dan berlatih secara mandiri untuk mengetahui kemampuan kompetensi diri.

Langsung saja berikut kumpulan soal yang bisa dikerjakan di rumah ataupun di sekolah, melansir dari latihansoalonline.

Baca juga: Kunci Jawaban 55 Soal Informatika Asesmen Sumatif SMP Kelas 9 Semester 1,Soal SAS TIK, ASAS 2024

Kumpulan Soal UAS Prakarya SMP Kelas 9 dan Kunci Jawaban

1. Otot hewan yang tersusun dari serat-serat yang sangat kecil, masing-masing berupa sel memanjang yang disatukan oleh jaringan ikat, membentuk berkas ikatan yang pada kebanyakan daging jelas kelihatan lemak pembuluh darah dan urat saraf adalah ……

A. telur
B. kulit
C. daging
D. tulang

Jawaban:C

2. Jenis tepung yang digunakan sebagai bahan campuran dalam pembuatan bakso daging adalah…

A. terigu
B. tapioka
C. pati
D. ketan

Jawaban:A

3. Kemasan dalam wujud berupa kotak karton atau peti kayu masuk dalam kategori kemasan…

A. primer
B. sekunder
C. tersier
D. quartier

Jawaban:B

4. Memasak bahan makanan dalam minyak yang panas, sampai menjadi kering, masak, dan berwarna kecoklatan atau kekuningan adalah ……

A. merebus
B. mengkukus
C. menggoreng
D. membakar

Jawaban:C

5.Tepung ikan dan tepung tulang ikan pada umumnya digunakan sebagai…

A. konsumsi higienis
B. sehat dan bergizi
C. pakan ternak
D. pengawet kimia

Jawaban:C

Baca juga: Kunci Jawaban 50 Soal IPS Asesmen Sumatif SMP Kelas 9 Semester 1,Soal SAS IPS , ASAS 2024

6. Perhatikan data berikut!

1. Paparan sinar matahari
2) Guncangan keras
3) Perubahan suhu
4) Tingkat kelembaban

Pertanyaan di atas merupakan bebrapa macam kerusakan kemasan yang berasal dari faktor alam, kecuali nomor ...

A. (1)
B. (2)
C. (3)
D. (4)

Jawaban:B

7. Cara memasak bahan makanan dengan menggunakan oven dengan panas dari segala arah tanpa menggunakan minyak atau air adalah ….

A. menggoreng
B. mengukus
C. memanggang
D. membakar

Jawaban:C

8. Hancuran daging ikan beku yang telah mengalami proses leaching dan pengepresan dalam produk olahan hasil perikanan setengah jadi adalah…

A. surimi
B. sasimi
C. filet
D. sushi

Jawaban:A

9. Jenis makanann yang sudah mengalami proses pengolahann, namun masih memerlukan tahap lanjutan disebut dengan pangan …..

A. olahan siap saji
B. siap konsumsi
C. sajian sekunder
D. olahan tidak siap saji

Jawaban:A

Baca juga: Kunci Jawaban Soal Bahasa Inggris Asesmen Sumatif SMP Kelas 9 Semester 1, Soal SAS/Soal ASAS 2024

10. Mengukus makanan dikenal pula dengan istilah…

A. grilling
B. streaming
C. boiling
D. baking

Jawaban:B

11. Bentuk olahan semi basah yang dilakukan dengan perendaman atau pembaceman dalam larutan bumbu disebut olahan…

A. dendeng
B. kerupuk
C. lemper
D. sosis

Jawaban: A

12.Pangelangan identik dengan cara pengawetan bahan pangan secara…

A. salintas
B. higienis
C. hermentis
D. sanitasi

Jawaban: C

13.Hasil perikanan yang bisa diolah menjadi bentuk kerupuk berikut ini, kecuali…

A. cumi-cumi dan kakap
B. tenggiri dan bandeng
C. udang dan tenggiri
D. telur dan kepiting

Jawaban: D

14.Berikut merupakan tujuan dilakukannya pengolahan bahan setengah jadi, kecuali…

A. untuk menambah nilai jual
B. supaya bahan makanan menjadi lebih awet
C. supaya dapat dijadikan masakan yang lebih bervariasi
D. supaya bahan makan cepat habis

Jawaban: D

15. Ikan merupakan jenis makanan sehat yang rendah lemak jenuh, tinggi protein, dan merupakan sumber penting asam lemak …..

A. asetat
B. omega 3
C. riboksilat
D. omega 9

Jawaban: B

16. Jenis-jenis ikan yang masuk dalam kategori ikan air payau adalah …..

A. kakap merah dan sotong
B. kakap putih dan bandeng
C. guramai dan cumi-cumi
D. lele dan bawal

Jawaban: B

17. Perhatikan data berikut!

1) Dalam proses pembuatan cukup sulit
2) Dapat diola lebih lanjut menjadi berbagai produk olahan lain
3) Memudahkan dalam pengangkutan
4) Dapat dipasarkan dalam bentuk penyajian yang menarik.

Pernyataan di atas merupakan kelebihan dari produk filet ikan, kecuali nomor ...

A. (1)
B. (2)
C. (3)
D. (4)

Jawaban: A

18. Olahan ikan tenggiri banyak dijumpai sebagai berikut, kecuali ……

A. pepes
B. siomay
C. kerupuk
D. bakso

Jawaban: A

19.Pengembangan daging segar menjadi produk olahan pangan setengah jadi adalah…

A. tengkleng, dendeng, dan gulai
B. dendeng, gulai, dan bakso
C. gulai, kornet, dan tengkleng
D. dendeng, kornet, dan bakso

Jawaban: D

Baca juga: Kunci Jawaban 50 Soal PAI Asesmen Sumatif SMP Kelas 9 Semester 1,Soal SAS Agama Islam , ASAS 2024

20. Perhatikan data berikut!

1) Pencegahan pengroposan tulang
2) Pencegahan kanker
3) Menurunkan berat badan
4) Zinc atau seng
5) Viamin B kompleks

Pernyataan di atas yang merupakan manfaat dari daging adalah ...

A. (1) dan (2)
B. (2) dan (3)
C. (3) dan (4)
D. (4) dan (5)

Jawaban: D

21. Jika kita perhatikan banyak sekali benda-benda kerajinan yang ada di sekitar kita, antara lain berupa hiasan dinding, peralatan dapur, dan mebelair. Pernyataan di bawah ini yang merupakan pengertian kerajinan adalah ….

A. Karya buatan manusia yang berasal dari limbah organik.
B. Benda kerajinan yang pembuatannya menggunakan mesin.
C. Karya seni yang berasal dari bahan serat alam dan serat tekstil.
D. Karya seni yang pembuatannya memerlukan keterampilan tangan.

Jawaban: D

22.Sebagai produk hasil budi daya kelompok tanaman, serealia dan kacang kacangan menghasilkan …

A. Rumput
B. Akar
C. Biji
D. Daun

Jawaban: C

23.Elektronika merupakan cabang teknik atau fisika yang mengendalikan aliran elektron atau partikel yang bermuatan …pada komponen-komponen aktif .

A. magnet
B. listrik
C. elekronik
D. cahaya

Jawaban: B

24. Bagus adalah siswa SMP kelas VII. Pada mata pelajaran Prakarya, dia mendapatkan tugas untuk membuat tempat pensil. Dia akan menggunakan eceng gondok sebagai bahan dasar. Ide tersebut termasuk tahapan ….

A. identifikasi kebutuhan
B. perencanaan
C. pelaksanaan
D. evaluasI

Jawaban: A

25. Salah satu hasil samping dari tanaman melinjo adalah kulit melinjo. Kulit melinjo dapat diolah menjadi berbagai masakan antara lain keripik, sayur lodeh, dan oseng. Di bawah ini yang merupakan manfaat dari kulit melinjo adalah ….

A. menjaga kesehatan mata
B. mengobati asam urat
C. memperkuat tulang
D. mengatasi sembelit

Jawaban: B

Demikian beberapa soal Prakayarya yang bisa dijadikan sebagai bahan berlatih menghadapi UAS/PAS/SAS untuk siswa SMP kelas 9 semester ganjil tahun 2024.(*)