2 Resep Makanan, Coto Makassar yang Enak dan Gurih Bikin Stamina Kembali Stabil

100 gram kacang tanah tanpa kulit, disangrai

Cara Pengolahan :

1. Rebus daging dengan air sampai matang. Potong-potong dan saring kaldunya. Didihkan lagi. Masukkan daging, hati sapi, babat, paru, dan lidah. Didihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, kayumanis, serai, dan taoco sampai harum. Tuang ke rebusan daging.

3. Masukkan garam dan gula pasir. Masak sampai matang.

Untuk 6 porsi

#Resep2

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

200 gram daging sapi

200 gram babat

200 gram paru

2 liter air kaldu sapi

50 gram kacang tanah kupas, sangrai, haluskan

3 cm lengkuas, memarkan

4 batang serai, memarkan