Resep Makanan
Resep Makanan Ikan Bumbu Kuah Kuning Enak, Perpaduan Rasa Asam dan Pedasnya Bikin Segar
Jika Anda pecinta makan ikan, sudah jadi kewajiban untuk mencoba Resep makanan Ikan bumbu kuah kuning yang enak, rasanya segar jadi menu favorit.
lihat foto
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
3 cm kunyit, dibakar
2 butir kemiri, disangrai
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok makan ketumbar
Langkah Pembuatan
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 10 menit.
Goreng ikan di dalam minyak yang sudah dipanasakan sampai kecokelatan. Sisihkan.
Panaskan 2 sendok makan minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan cabai. Aduk sampai layu.
Tuangkan santan. Aduk rata. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata. Tambahkan ikan. Aduk rata.
Masukkan belimbing wuluh. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
Sebagian Artikel ini telah tayang di TribunKaltim.co dengan judul Resep Ikan Bumbu Kuah Kuning Lezat, Perpaduan Rasa Asam dan Pedasnya Terasa Mantap di Lidah
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.