Resep Makanan
Resep Makanan, Mie Tek Tek dari Jawa Tengah Menu Favorit dengan Rasa yang Khas
Tribunners yang gemar makan mie, sudah pernah menikmati Mie tek tek asal Jawa Tengah ini?jika belum Anda bisa langsung mengkreasikan Resep makanan ini
lihat foto
1 bonggol lettuce
1/2 buah bawang bombay
2 batang seledri
Garam, gula, lada secukupnya
Air
Baca juga: Resep Makanan, Ayam Jamur Lada Hitam yang Sedap Cocok untuk Acara Keluarga
Minyak goreng
Cara membuat :
1. Buat telur orak arik, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bumbu hingga harum bersamaan dengan bawang bombay.
3. Tambahkan air dan daun seledri yang sudah dicincang. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan mie telur dan telur orak arik. Masak hingga mie matang. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, dan lada.
5. Masukkan sayur, aduk sebentar kemudian matikan api. Sajikan Untuk 4 porsi
Agar lebih enak, isiannya bisa ditambahkan sosis, bakso, atau daging cincang. Kalau mau pakai sayur keras (brokoli, kembang kol, wortel, dsb) dimasukkannya bersamaan dengan mie di step keempat. (*)
Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribungorontalo.com dengan judul Resep Sederhana Mie Tek Tek, Makanan Favorit dari Jawa Tengah
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.