Tips Sehat
5 Mitos atau Fakta Tentang Makanan Pedas
Banyak orang yang percaya bahwa makanan pedas, terutama zat capcaisin, dapat memberikan banyak efek kesehatan pada tubuh. Tapi benarkah hal tersebut?
Penulis: Maria Enotoda | Editor: maria anitoda
Fakta. Kandungan capcaisin dapat membakar dan mengiritasi mamalia, termasuk diri kita sendiri sebagai manusia.
Yang mengejutkan, burung termasuk sebagai makhluk hidup yang kebal terhadap efek capcaisin pada makanan pedas.
Tak mengherankan jika salah satu cara alami penyebaran benih paprika dan cabai bisa dilakukan melalui burung yang memakannya.
5. Makanan pedas bantu menurunkan berat badan
Fakta. Makanan pedas memang bisa membakar kalori, namun jumlahnya sedikit.
“Capcaisin dalam makanan pedas dapat merangsang lemak untuk mengeluarkan energi pembakaran. Jadi saat makan makanan pedas, kalori akan terbakar namun dalam jumlah yang kecil,” ucap Radhika Anggarwal, M.D., seorang ahli gastoenterologi di Henry Ford Health.
BACA BERITA TERKINI POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kupang/foto/bank/originals/Ilustrasi-Makanan-Pedas.jpg)