Kuliner Khas NTT

Petir Menggelagar Kota Kupang, Kopi vs Ubi Rebus Negeri di Atas Awan, Nikmat Tiada Tara NTT 

Langit Kota Kupang menggelangar, petir menyembar, guntur menggelagar, tapi nikmat Tuhan tak berkesudahan.

Penulis: Ferry Ndoen | Editor: Ferry Ndoen
POS-KUPANG.COM/FERRY NDOEN
UBI FATUMNASI - Ubi Fatumnasi, Negeri di Atas Awan diPulau Timor - NTT 

Laporan Wartawan Pos-Kupang.Com Ferry Ndoen

POS-KUPANG.COM - Langit Kota Kupang menggelangar, petir menyembar, guntur menggelagar, tapi nikmat Tuhan tak berkesudahan.

Di saat bumi menggelagar diguncang guntur dan petir menyambar dilangit Kota Kupang

Di saat itulah harum ubi rebus dari Negeri di Atas Awan mulai di kupas.

Karenasebentar lagi beta jug mo buka puasa bersama alias bukber.

Pasalnya, ini hari beta ju ada coba ikut puasa.

Karena pagi hari saat suuh beta ju ju su bangun sahur seelum mesjid mendaraskan Doa ke Sang Khalik.

Dan ternyata bisa, pasalnya hari Rabu kemarin beta off kerja sehingga lebe banya di rumah bersih bersih sa kamar kos.

Dan sonde rasa, ternyata su sore  hari. Saat sore hari langit di Kota Kupang ditutupi awan tebal bunyi guntur bertalu talu menggema.

Ini juga pertanda kebesar Tuhan Pencipta Langit dan Bumi. Karena sampe dengn sore kemarinkitongmasih diberi nafas kehidupan oleh Allah SWT.

Rintik hujan turun dari langit, saatitu juga beta kupas ubi kuning ato ubi kayu dari Fatumnasi, Negeri di Atas Awan untuk direbus.

Dan tepat saat Mahgrib, eta pung ubi kuning dari Negeri di Atas Awan ju su mulai mendidih, ini pertanda ubisu mulai masak dan noe.

Dan ternyata benar, bertepatan dengan bunyi merdu suara mahgrib di Mesjid Kelapa Lima dan Mesjid Perumnas,

Saat itu juga beta pung tangan meraih kopi jahe alias kopi rasa alia yang su mulai hangat.

Beta langsung masko deng kopi panas pake gula Timor dan rasa alia, dan makan ubi rebus sambil duduk pangku kaki di depan teras rumah.

Halaman
12
Sumber: Pos Kupang
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved