Kuliner Khas NTT

Kuliner Khas NTT Ikan Tongkol Burik Mata Masih Bergerak vs Nasi Panas Makan Deng Sambal Jeruk Purut

Kuliner Khas NTT Ikan Tongkol Burik Mata Masih Masih Bergerak, vs Nasi Panas dan Sambal Jeruk Purut Apalai laut mangamuk di musimm barat. Dan BMKG

|
Penulis: Ferry Ndoen | Editor: Ferry Ndoen
Video Viral
IKAN TONGKOL BURIK - Kuliner Khas NTT Ikan Tongkol Burik Mata Masih Masih Bergerak, vs Nasi Panas dan Sambal Jeruk Purut ala Ferry Ndoen,selamat menikmati berkat Tuhan, Kamis 15 Februari 2023 

Laporan Waratwan Pos-Kupang.com, Ferry Ndoen

POS-KUPANG.COM - Masih pagi buta beta su pi tapaleuk pi TPI Pasar Oeba di Kelurahan Fatubesi, Kecamatan Kota Lama, Kota Kupang.

Beta masih pagi buta ko pi maloi ame cari ikan sagar. Ini bagian dari Kuliner Khas NTT

Tapi cari ikan sagar di TPI Oeba musim sakarang ini susah mo mati.

Apalai laut lagi mangamuk di musimm barat. Dan BMKG ada peringatkan nelayan dong hati hati ko jang melaut dulu.

Akibatnya, harga ikan pung makamiung lain. Selain itu, cari ikan sagar pung susa lai.

Tapi tadi pasi beta coba pi TPI Oeba ko pi cari ikan sagar dan beta temukan ikan sagar.

Baca juga: Kuliner Khas NTT: Ikan Tongkol Suwir Balek Tomat, Bahan Kaki Lima Rasa Bintang Lima, Lezat Bro

Tapi dia pung harga ju sangat mahal.

1 ekor ikan tongkol burik kecil sa itu penjual jual deng harga Rp 50 ribu.

Tapi karna beta mulut su  asam dan kapingin makan ikan sagar, akhir beta beli sa.

Abis beberapa hari ini beta main makan ayam potong.

Andia ko beta beli ame 1 ekor tongkol burik ko beta mo goreng.

Sampe di rumah beta bersihkan ame, ko mulai potong kicil kici.

Baca juga: Kuliner Khas NTT, Jus Pepaya Kupang Mix Alpokat SoE Kabupaten TTS ala Ferry Ndoen

Beta cuci barisi abis ko beta taroh garam deng beta kasih air asamTimor sadiki ko bet mo gerng ikan tongkol burik.

Ini ikan beta taro sadiki bawang putih yang beta ulik abis beta lumuri dengan garam.

Halaman
12
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved