Kuliner Khas NTT, Awali Tahun 2023 Deng Babi Goreng Asli Timor nan Renyah ala Ferry Ndoen

Laporan Wartawan Pos-Kupang.Com, Ferry Ndoen

POS-KUPANG.COM, KUPANG - Masuk taon baru 2023 kitong awali deng makanan kuliner khas ntt yang spesial atau menu kuliner ntt yang lecker ini.

Kali ini menu masakan kuliner khas ntt kitong coba nikmati babi goreng yang renyah dan gurih ala Ferry Ndoen.

Menu daging babi goreng kitong bikin yang lezat deng bumbu yang lezat.

Bumbunya juga sangat sederhana dan sonde mahal harganya.

Kalo harga daging babi di Pasar Oeba, ato di Pasar Oebobo ato yang dijual pedagang di Pasar Kasih Naikoten 1 Kota Kupang masih sama.

Kemarin beta beli ame daging babi 1 kg harganya Rp 100 ribu.

Baca juga: Kuliner Khas NTT, Nikmati Yuk Menu Sayur Paria Kampung Tumis Tradisional ala Ferry Ndoen

Menu daging babi goreng untuk daging babi 1 Kg sudah cukup untuk makan satu keluarga.

Kalo mau yang enak, kitong pi cari babi yang orang kasih les ato daging babi yang orang piara.

Lalu babi ini mau diptong dan di les dengan harga wajar.

Biasanya daging babi yang di les dong jual per kumpul.

Tapi babi yang di piara sendiri rasa dagingnya jauh lebe enak bro

Passalnya, babi ini dikasih makanan sisa dan makanan toko hany sedikit seagai penambah berat badan.

Setelah beli ame daging babi, kitong potong ato iris ame tipis tipis lalu mulai oles bumbu.

Bumbu untuk kuliner khas ntt kali ini juga sangat spesial.