Wisata Labuan Bajo , Nikmati Rasa Kopi Hitam Hingga Jus Alpukat Khas Flores di Cafe Ca Mente

POS KUPANG.COM -- Wisata Labuan Bajo bukan saja menikmati alam di Taman Nasional Komodo dengan keindahan pulau-pulaunya seperti Pulau Komodo , Pulau Rinca , Pulau Padar , pulau kelor , Pulau Kalong dan pulau lainnya

Wiata Di Labuan Bajo juga menawarjan aneka kuliner yang berbahan asli Pulau Flores seperti kopi Flores yangt terdiri dari Kopi Bajawa dan Kopi Manggarai

Dan, tak ada salahnya bula aneka hidangan ini juga dinikmati besmaan dengan menikmamti alam di Taman Nasional Komodo

Kini , Labuan Bajo sudah tak kalah dengan Bali yang sudah menjadi ikon wisata Indonesia

Baca juga: Wisata Labuan Bajo, Kunjungi Wisata Premium di Kota Labuan Bajo, Cek Harga Tiket Pesawat Besok Senin

Di Labuan Baju, semua fasilitas pendukung untuk wisatawaan sudah terbilang lengakap

Bukan saja alam dan budaya, tetapi tempat untuk untuk bersantai dan menikmati makan dan minum pun sudah tersedia

Bahkan, kelebihan Labuan Bajo adalah, natizen bisa menikmati Kopi Flores langsung di daerah asalnya

Kopi Flores bisa mencakup Kopi Bajawa mauphn Kopi Manggarai

Baca juga: Wisata Labuan Bajo, Daftar Destinasi Spot Wisata Wajib Dikunjungi Saat Liburan Di Labuan Bajo

Dan, di Ca Mente Cafe menyediakan semua jenis kopi dan minuman dan makanan lain khas untuk mereka yang sedang liburan

Di Ca Mente Cafe merupakan nama salah satu kafe baru di Labuan Bajo milik salah satu anak muda lokal berbakat. Kopi hitam, ice cream dipadu kopi flores dan jus advokat ada di kafe ini.

Cafe ini agak berbeda dari kafe pada umum lainnya di kota pariwisata itu. Sebagian besar bahan bakunya merupakan asli komoditi lokal Manggarai, seperti kopi dan bumbu yang diambil dari rempah-rempah khas Manggarai.

Pengunjung yang menikmati minuman atau makanan di tempat ini juga bisa semakin bersantai dengan permainan dari beberapa jenis kartu serta permainan lain yang sudah disiapkan.

Baca juga: Wisata Labuan Bajo, Daftar Harga Nginap dan Hotel Bintang Satu Di Labuan Bajo, Mulai 200 Ribuan

Pemilik Ca Mente Cafe, Christofani Deudatus Ryan Soe, menuturkan bahwa tempat usahanya itu baru mulai dibuka tanggal 22 Desember 2018 lalu.

"Jumlah total menu yang kami siapkan sebanyak 37, terdiri dari 15 minuman dan 22 makanan. Minuman antara lain kopi, jus, teh, susu, bir. Kami juga menyiapkan ice cream. Untuk menu makanan, antara lain nasi goreng spesial dari bumbu rempah-rempah lokal, ada juga roti bakar, pisang bakar dan indomie zaman now," tutur Ryan kepada POS-KUPANG.COM, Minggu (30/12/2018).

Untuk kopi, kata dia, terdiri dari beberapa jenis, yaitu kopi susu nostalgia yang merupakan kopi lokal Manggarai ditambah dengan susu cream.

Ada juga kopi hitam khas Manggarai dan Cappuccino.

Baca juga: Wisata Labuan Bajo, Harga Tiket Pesawat Wings Air dan Batik Air dari Kupang ke Kota Labuan Bajo

Selain itu pengunjung bisa memesan dan menikmati Affgato Ca Mente yaitu ice cream fanila yang lembut, Apopresso Ca Mente yakni paduan jus advokat dengan ice cream plus kopi ekspreso.

"Kopi Susu Nostalgia merupakan minuman unggulan di tempat kami ini karena berasal dari kopi lokal bermutu," kata Ryan.

Cafe miliknya itu saat ini dibuka mulai pukul 15.00 Wita sampai 24.00 Wita setiap hari. Namun ke depan akan dibuka mulai jam 10.00 Wita sampai pukul 24.00 Wita.

Cafe tersebut terletak di jalan arah Bandara Komodo, sekitar 100 meter dari lampu merah perempatan, sebelah kanan.

"Ca Mente itu berasal dari kata Ca yang artinya satu dan Mente yang artinya pikiran. Sehingga artinya satu pikiran. Kafe ini hasil dari diskusi bersama keluarga dan teman-teman dan menghasilkan satu pikiran bersama," kata Ryan.

Baca juga: Paket Wisata Labuan Bajo , Ini Enam Spot Destinasi yang Disiapkan untuk Delegasi G20

Baca juga: Wisata Labuan Bajo , 5 Kapal Phinisi Di Labuan Bajo yang Bisa Disewa Saat Jelajah Pulau di TN Komodo

Saat ini Ryan memiliki dua orang karyawan yang dipekerjakan di kafe itu. Harga semua menu yang disiapkan berkisar antara Rp 10 ribu sampai Rp 26 ribu.

Ryan merupakan alumni Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Nusa Dua Bali, selesai pada tahun 2012.

Ryan sempat bekerja di Bali yaitu di hotel dan travel agent serta restaurant, mulai tahun 2012 sampai 2017. *

Berita lain terkait Wisata Labuan Bajo

Baca berita lain KLIK di Pos Kupang.com KLIK di GOOGLE.NEWS