Video Viral
Kuliner Khas NTT, Sayur Asam Kombinasi Buah Pepaya Timor Jagung Manis dan Kacang Panjang
Sayur asam buah pepaya, kali ini menjadi hidangan kuliner khas ntt yang akan dibahas dan disuguhkan dalam edisi kali ini.
Editor:
Ferry Ndoen
lihat foto
Video Viral
SAYUR ASAM - Bahan sayur asam buah pepaya Timor muda kombinasi jagung manis dan kacang panjang siap dieksekusi jadi sayur asam spesial yang nikmat ala Ferry Ndoen, GBU (fen)
Bumbu yang dibutuhkan yakni lombok besar, lombok kecil, kemiri, bawang putih dan bawang merah diulik atau diblender hingga merah sedangkan lengkuas digeprek.
Sayur pepaya dan jagung dimasak dengan air hingga mendidih lalu setelah matang dan mendidih masukan atau taruh bumbu ke dalam masakan.
Setelah itu gula lempeng, garam, dan royco dan air asam dimasukan
Lalu taruh daun salam dan lengkuas
Sayur asam ala Ferry Ndoen siap disajikan untuk keluarga atau tamu spesial Anda.
Selamat menikmati berkat Tuhan, GBU (fen)
Ikuti berita POS-KUPANG.com di GOOGLE NEWS
Rekomendasi untuk Anda
