Lobster Di NTT Terbaik Kedua di Dunia, Gubernur NTT Dorong Siswa SMK Elpida Budidaya Pakan Lobster

Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Ryan Tapehen

POS-KUPANG.COM, OELAMASI- kulaitas lobster NTT yang dibudidayakan di kepulauan mulut seribu Kabupaten Rote Ndao menurut Gubernur NTT kualitasnya nomor dua di dunia.

"Yang terbaik masih lobster Vietnam, kualitas kita masih 10 point dibawah itu dan kita sedang menuju kesana," ujar Gubernur NTT Victor Bungtilu Laiskodat, Rabu 11 Mei 2022.

Dia mengungkapkan hal tersebut saat menghadiri  HUT ke 10 Yayasan Elpida dengan melakukan penanaman simbolis jagung di lahan TJPS SMK Elpida di desa Poto.

Dia melihat potensi SMK Elpida yang cukup baik khususnya ada jurusan perikanan disana sehingga melihat potensi lobster yang besar dia ingin SMK Elpida bisa berkontribusi menyiapkan pakan lobster.

"Sedikit poin lagi kita NTT akan sampai ke kualitas lobster terbaik didunia namun kita masih kekurangan dari pakannya karena pakannya datang dari kerang dan datang dari kepiting," ujar Gubernur.

Baca juga: Perang Rusia vs Ukraina: Perang Meluas, Rusia Ancam Bom Pangkalan Militer Inggris? NATO Ladeni?

Menurut dia apabila pakan itu sudah tersedia maka NTT akan menjadi budidaya lobster terbaik didunia termasuk, Semau, Rote, Alor dan Flores.

Dia berharap SMK Elpida bisa berpartisipasi dalam budidaya kerang dan kepiting karena kerang sebesar apapun lobster akan membuka sendiri dan makan.

Dia menjelaskan NTT sedang menuju kesana (Vietnam) karena dari hasil riset itu budidaya lopster Indonesia khususnya NTT di Pulau Rote memiliki keunggulan yang sangat luarbiasa dan hanya berbeda 10 persen dengan Vietnam.

"Lobster didunia di Paris kalau mau makan satu ekor harga Rp 5 juta kita mengerjakan dengan baik dan pada Oktober tahun 2022 ini saya akan panen dan tahun 2023 itu Lobster akan di Panen oleh Presiden," jelasnya.(cr9)