Jambu Air
Cara Pilih Jambu Air dan 13 Manfaat Bila Dikonsumsi Rutin, Bersihkan Racun Hingga Cegah Kanker
Kandungan nutrisi yang berada di dalam buah ini terdiri dari vitamin A, C dan E, serat, potasium, myricetin, hexahydroxyflavone, fenolik dan flavonid.
POS-KUPANG.COM - Buah jambu air termasuk salah satu buah yang harganya murah dan jika musim buah sangat mudah memperolehnya.
Buah jambu air merupakan buah yang memiliki kulit luar yang tipis karena itu ada beberapa tips di dalam artikel ini mengenai cara memilih buah jambu.
Lalu apa saja manfaat buah jambu air bila dikonsumsi?
Jambu Air memiliki kandungan air sangat banyak.
Jambu Air biasanya dijadikan salah satu isi rujak buah lantaran memberikan kesegaran.
Baca juga: Rutin Makan Jambu Air Tiap Hari Jerawat Hilang dari Wajah
Masuk musim hujan, biasanya pohon buah jambu air bisa berbuah lebih banyak.
Kandungan nutrisi yang berada di dalam buah ini terdiri dari vitamin A, C dan E, serat, potasium, myricetin, hexahydroxyflavone, fenolik dan flavonid.
Semua kandungan ini memiliki fungsi beragam dan miliki manfaat yang menakjubkan.
Berikut Manfaat Jambu Air? berikut ulasannya.
1. Bersihkan Racun dalam Tubuh
Baca juga: Berikan Jambu Biji Pada Bayi, Banyak Manfaat Termasuk Bantu Perkembangan Tulang, Otak Bayi
Bahan kimia beracun dalam tubuh dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius seperti penyakit jantung, kanker, dan artritis.
Jambu air dapat menghilangkan zat beracun dari tubuh, sehingga meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan seseorang secara keseluruhan.
2. Mencegah Kram Otot
Selain sebagai obat infeksi, jambu air juga mengandung mineral potasium yang diklaim efektif untuk mencegah maupun mengatasi masalah otot, seperti kram.
Banyak penelitian menyatakan bahwa otot yang sering kram merupakan akibat dari kurangnya asupan potasium ke dalam tubuh.
Baca juga: Rutin Makan Jambu Air Tiap Hari Jerawat Hilang dari Wajah
Maka itu, konsumsi jambu air yang mengandung potasium cukup tinggi bisa mencegah bahkan mengobati kram yang terjadi pada otot Anda.
Konsumsi jambu air secara rutin, sehingga jika Anda yang memiliki pekerjaan berat bisa beraktivitas dengan aman.
3. Merawat Sistem Pencernaan
Kandungan serat berperan penting berkaitan dengan kesehatan sistem pencernaan.
Telah banyak penelitian yang menunjukkan bahwa kekurangan serat bisa menjadi pemicu timbulnya berbagai penyakit sistem pencernaan mulai dari susah buang air besar atau sembelit, hingga masalah pada usus.
Baca juga: Teh Ajaib Daun Muda Jambu Biji, Tak Perlu Direbus, Membuat Tubuh Sehat, Ini 6 Manfaatnya
4. Mengontrol Kadar Kolesterol Jahat
Maksudnya adalah jambu air sangat dikenal memiliki sifat yang dapat menurunkan kadar kolestrol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolestrol baik (HDL).
Serat pada jambu yang dikonsumsi secara rutin mampu mengendalikan kadar kolestrol supaya tidak berlebihan.
5. Mengatasi Peradangan
Jambu adalah jenis buah yang mengandung senyawa flavonoid tinggi yang bersifat aktif antioksidan.
Kandungan ini berkhasiat mencegah ataupun mengobati peradangan (inflamasi).
Baca juga: Kumur Saat Masih Hangat, Obati Gusi Berdarah Dengan Daun Jambu Biji Dicampur Garam
6. Merawat Kesehatan Kulit
Mungkin masih banyak yang belum mengetahui bila jambu air juga mengandung vitamin C yang cukup tinggi dengan kandungan antioksidan yang efektif untuk menangkal serangan radikal bebas.
Radikal bebas adalah penyebab utama terjadinya kerusakan pada sel-sel tubuh, termasuk salah satunya adalah sel kulit.
Jika kulit mengalami kerusakan, akan timbul masalah kulit seperti keropeng, berjerawat di wajah, dan tanda-tanda penuaan dini.
7. Membantu mengontrol diabetes
Baca juga: Jambu Biji Buah Lokal Yang Murah Gampang Diperoleh, Secara Ilmiah 5 Khasiat Ini Terbukti
Di balik rasanya yang manis-asam, jambu air berkhasiat dalam membantu penderita atau orang yang memiliki risiko diabetes untuk mengontrol kadar gula tubuh.
Sebuah studi menyebutkan, jambu air memiliki kandungan jambosine, yakni jenis senyawa alkaloid yang menunjukkan hasil menjanjikan dalam menghalangi atau mengatur konversi pati menjadi gula dalam tubuh.
8. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan kalium yang tinggi dengan sodium yang rendah pada jambu air menjadi pilihan nutrisi tepat yang dibutuhkan penderita tekanan darah tinggi (hipertensi).
Dikutip dari Harvard Health, Anda bisa mengombinasikan jambu air dan sumber kalium lain seperti sayuran dan buah-buahan untuk menjalani diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) yang dipercaya dapat membantu mengatasi hipertensi dan kolesterol tinggi.
9. Menangkal radikal bebas
Frontiers in Pharmacology menguji kandungan daun jambu air yang umum digunakan sebagai pengobatan tradisional dalam membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Hasilnya menunjukkan bahwa ekstrak daun jambu air kaya akan kandungan polifenol, antioksidan alami yang mampu menangkal radikal bebas yang memengaruhi sel tubuh.
10. Memelihara fungsi saraf
Dibanding nutrisi lainnya, jambu air tinggi kandungan kalium yang penting sebagai mineral sekaligus elektrolit tubuh untuk memelihara fungsi saraf dan sel tubuh.
Orang yang menderita hipokalemia, kadar kalium dalam darah lebih rendah dari batas normal, bisa mengonsumsi jambu air untuk menaikkan kadar kalium. Kekurangan kalium dapat menimbulkan gangguan saraf dan otak, seperti kesemutan, pikun, dan kelemahan otot.
11. Memelihara kesehatan gigi dan tulang
Jambu air memiliki kombinasi mineral, yakni magnesium, fosfor, dan kalium yang memainkan peranan dalam memperbaiki struktur tulang dan menjaga kesehatan gigi.
Hal ini dapat Anda peroleh karena ketiga mineral tersebut dapat membantu penyerapan kalsium serta vitamin D dalam tubuh.
12. Mengendalikan Gula Darah
Jambu air diperkaya kandungan senyawa flavonoid, fenolik dan tanin yang ketiga senyawa tersebut bersifat antimikroba.
Karena kandungan inilah, jambu air bermanfaat untuk mencegah maupun mengobati infeksi, khususnya infeksi yang disebabkan oleh bakteri dan jamur.
Selain itu, kandungan antimikroba dalam jambu air ini juga dinilai ampuh dalam membunuh mikroba seperti cacing yang berisiko menginfeksi saluran pencernaan.
Tapi saat makan buah jambu, jangan lupa untuk dicuci dahulu sebelum dimakan.
13. Mencegah Kanker
Penelitian telah menunjukkan bahwa buah-buahan yang kaya nutrisi membantu mencegah pertumbuhan tumor di beberapa bagian tubuh.
Kehadiran vitamin C yang merupakan antioksidan memiliki beberapa peran kunci dalam tubuh manusia.
Serta vitamin A dan senyawa organik aktif lainnya dapat membantu mencegah tubuh dari efek penyakit kanker.
Ilmuwan kesehatan telah meneliti dan menunjukkan bahwa jambu air penting dalam mengobati prostat dan kanker payudara.
Cara Pilih Buah Jambu Air
Memilih jambu yang berkualitas baik dan sudah matang relatif cukup mudah. Hal-hal tersebut bisa dikenali melalui penampakan luar jambu, tanpa perlu memotong buah jambu.
“Jambu pada umumnya dapat relatif mudah dikenali tingkat kematangannya dari bentuk buah yang sudah sempurna,” kata kata Kepala Pusat Kajian Hortikultura Tropika Institut Pertanian Bogor (IPB) Awang Maharijaya pada Kompas.com, beberapa waktu lalu
1. Warna kulit
Menurut Awang, kamu bisa memperhatikan warna kulit buah jambu. Jambu yang sudah matang sempurna biasanya punya warna kulit buah yang lebih cerah.
Pilih jambu yang memiliki warna merata, artinya kematangan jambu tersebut cukup merata.
2. Tekstur buah
Selain itu, kamu juga bisa mengeceknya dari tekstur buahnya. Jika tekstur daging jambu sudah mulai lunak, artinya jambu sudah matang.
Kamu bisa memeriksanya dengan cara menekan jambu dengan jari.
Jika daging buah terasa empuk dan mudah ditekan, artinya jambu sudah matang. Semakin matang jambu, maka dagingnya akan semakin lunak.
3. Kebersihan kulit buah
Selain itu, pilih juga jambu yang bersih dan juga relatif mulus bagian kulitnya.
Menurut Awang, jambu biasanya diberi perlakuan pembrongsongan, yakni jambu dibungkus dengan material seperti plastik atau kertas ketika masih berada di pohon.
Pembrongsongan berguna untuk menjauhkan jambu dari gangguan hama dan penyakit saat buah masih ada di pohon.
Oleh karena itu, jambu yang relatif masih mulus bagian kulitnya biasanya akan punya kualitas dan harga yang lebih tinggi pula.
Awang sempat menunjukkan gambar jambu yang dibrongsong dengan kertas nasi dan juga kertas koran.
Terlihat bahwa jambu yang dibrongsong dengan kertas nasi, yang di dalamnya memiliki lapisan plastik lagi, terlihat jauh lebih bersih dan sehat.
4. Kondisi kulit buah
Jangan pula membeli jambu yang cenderung berlubang atau memar di beberapa bagian.
Itu mengindikasikan bahwa jambu cenderung tidak matang merata. Jambu juga bisa busuk dan berulat di bagian dalam.
5. Aroma buah
Aroma buah jambu, khususnya jambu biji yang sudah matang, biasanya akan sangat mudah dicium. Bahkan tanpa harus mendekatkan jambu pada hidung.
Jika aroma jambu-jambu tersebut sudah mengeluarkan aroma harum manis yang khas dan cukup tajam, artinya jambu telah cukup matang.
Artikel ini telah tayang di Sripoku.com dengan judul Manfaat Buah Jambu Air, Bisa Obati 13 Penyakit Berbahaya, Termasuk Cegah Kanker dan Kontrol Diabetes, Editor: adi kurniawan dan
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Cara Pilih Jambu yang Matang dan Manis dari Pakarnya", Klik untuk baca:
Editor : Silvita Agmasari
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kupang/foto/bank/originals/jambu-air.jpg)