Resep Mudah Sop Buntut Enak, Gurih dan Empuk Cocok untuk Menu Idul Adha

Resep Mudah Sop Buntut Enak, Gurih dan Empuk Cocok untuk Menu Idul Adha Nanti

POS-KUPANG COM - Hari Raya Idul Adha 1442 Hijriah akan segera tiba.

Ya tepatnya tanggal 20 Juli 2021.

Berbagai persiapan pasti sudah dan sedang dilakukan.

Apalagi para ibu di rumah.

Baca juga: Resep Bakso Sapi Mudah untuk Hidangan Idul Adha 2021, Bisa Pakai Blender lho

Berbagai menu pasti sudah dipersiapkan untuk santap bersama keluarga di hari raya Idul Adha nanti.

Nah ada satu menu yang ajngan sampai hilang saat Idul Adha nanti.

Apa itu?

Sop buntut adalah makanan yang bisa dibilang wajib berada di meja makan ya saat idul adha.

Baca juga: Nikmatnya Makanan Berkuah Pindang Iga, Apa Resep Masakan Khas Idul Adha 2021?

Tapi masih bingung cara mengolah sop buntut yang super enak dan empuk?

Jangan panik POS-KUPANG.COM bagikan kamu tips mudah masak sop buntut enak, gurih dan empuk.

Cara membuat sop buntut sangat mudah? siapkan bahan-bahan ini :

- 1 kg buntut sapi
- 2 wortel
- 5 siung bawang putih, cincang
- 2 daun bawang
- 1 bawang bombay
- 3 tangkai seledri
- 1 pala
- 1 jempol jahe, iris
- 2 blok kaldu sapi
- 4 sdt garam
- 2 sdm gula
- 3 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdt lada

Cara membuat :

1. Rebus daging dengan irisan jahe hingga empuk. Setelah empuk, cuci dan tiriskan.