Idul Adha
Masakan Khas Idul Adha, Resep Semur Kambing Tanpa Santan, Rasakan Perpaduan Rempah-rempah
Masakan Khas Idul Adha Semur Daing Kambing, asakan perpaduan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh dan pala pada semur
300 gram daging kambing potong kotak-kotak
3 butir bawang merah iris tipis
Baca juga: Resep Sop Iga Sapi Bening, Sajian Istimewa Untuk Rayakan Idul Adha 1442 H
5 buah cabai merah besar, buang bijinya dan iris serong
1 lembar daun salam
1 butir cengkeh
3 cm kayu manis
Baca juga: Resep Rendang Sapi Minang, Pas Disajikan Saat Hari Raya Idul Adha 1442 H
1 buah tomat, potong-potong sesuai selera
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 pala bubuk
Baca juga: Resep Ketupat Sayur, Kuliner Khas Idul Adha, Enak dan Gurih Bikin Ketagihan, Dicoba Yuk Moms!
250 ml air
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
Baca juga: Sedap dan Bikin Nagih, Yuk Simak! 6 Resep Makanan yang Cocok Untuk Menu Idul Adha 1442 H
2 butir kemiri, sangrai terlebih dahulu