Kenali Prosesnya dan 5 Manfaat Cuka Sari Apel bagi Kesehatan

POS-KUPANG.COM--Berikut ini manfaat cuka sari apel bagi kesehatan.

Cuka apel merupakan obat rumahan yang populer.

Ternyata, cuka sari apel memiliki berbagai khasiat menyehatkan, termasuk efek antimikroba dan antioksidan.

Selain itu, cuka sari apel juga memiliki banyak manfaat, termasuk membantu menurunkan berat badan.

Simak lima manfaat cuka sari apel, dilansir Healthline.com:

1. Kaya Zat Sehat

Cuka sari apel dibuat melalui proses dua langkah.

Pertama, pabrik memaparkan apel yang dihancurkan ke ragi, yang memfermentasi gula dan mengubahnya menjadi alkohol.

Selanjutnya, pabrik menambahkan bakteri untuk memfermentasi alkohol lebih lanjut, mengubahnya menjadi asam asetat - senyawa aktif utama dalam cuka.

Asam asetat memberikan aroma dan rasa asam yang kuat pada cuka.