Imlek 2021
Ini 5 Makanan Khas Perayaan Tahun Baru China Alias Imlek, Nomor 4 Jarang Dijual Harus Buat Sendiri
Ini 5 Makanan Khas Perayaan Tahun Baru China Alias Imlek, Nomor 4 Jarang Dijual Harus Buat Sendiri
2. Pangsit (Jiaozi)
Baca juga: Beginilah Sejarah dan Makna Tahun Baru China Imlek, Kamu yang Merayakan Wajib Tahu Loh, Cek Yuk
Baca juga: Cegah DBD, Pramuka Sikka Lakukan Aksi Bagi Abate Kepada Warga
Baca juga: Pemprov NTT Telah Distribusi Vaksin Corona Sinovac Untuk Nakes 16 Kabupaten
Baca juga: Tahukah Kamu, Inilah 7 Tradisi Khas dan Unik Imlek yang Jarang Diketahui, Nomor 6 Bikin Syok
Dalam bahasa Manadarin, pangsit disebut "jiaozi" yang dianggap masyarakat Tiongkok sebagai makanan keberuntungan saat Imlek.
Jiaozi adalah makanan sejenis pangsit yang berisi daging, sayuran, dan udang cincang yang memiliki bentuk bulat jiaozi yang mirip dengan uang Cina kuno.
Legenda mengatakan bahwa semakin banyak pangsit yang disajikan saat perayaan Imlek, maka semakin banyak pula uang yang akan dihasilkan di tahun berikutnya.
Jika seseorang menemukan seutas benang di dalam pangsit, maka ia dipercayai akan berumur panjang.
Jika yang ditemukan dalam pangsit adalah koin, maka hal itu melambangkan orang tersebut akan mendapatkan kekayaan.
3. Ikan
Dalam bahasa Mandarin, ikan diucapkan "Yu" yang terdengar seperti kata yang memiliki arti "keuntungan".
Masyarakat Tiongkok selalu suka memiliki keuntungan di akhir tahun.
Hal tersebut dikarenakan ketika mereka dapat menyimpan makanan hingga akhir tahun, maka mereka dapat menghasilkan lebih banyak keberuntungan di tahun berikutnya.
Dari filosofi tersebutlah ikan menjadi hidangan wajib yang disajikan saat perayaan Imlek.
Dikutip dari TribunMedan.com, ikan bandeng menjadi salah satu menu makanan wajib saat perayaan Tahun Baru Imlek di Indonesia.
Kuliner tersebut dianggap dapat mendatangkan kelancaran rejeki dan bisnis.
Biasanya ikan bandeng akan disajikan dalam bentuk utuh, lengkap dengan kepala dan ekornya.
4. Siu Mi
Baca juga: Beginilah Sejarah dan Makna Tahun Baru China Imlek, Kamu yang Merayakan Wajib Tahu Loh, Cek Yuk
Baca juga: Cegah DBD, Pramuka Sikka Lakukan Aksi Bagi Abate Kepada Warga
Baca juga: Suami Minta Berhubungan Istri Datang Bulan, Suami Naik Pitam Istri Babak Belur
Baca juga: Wabup Romanus Minta GP Ansor Beri Kontribusi Nyata Bagi Sikka